Chăn nuôi cần ‘bệ đỡ’ công nghệ để vượt rào cản

(KTSG Online) - Dù sản lượng và quy mô đàn tăng đầu năm 2026, ngành chăn nuôi vẫn chịu nhiều áp lực. Để đạt mục tiêu tăng trưởng trên 4%, công nghệ và chuyển đổi số được xem là động lực then chốt.

• Gỡ vướng VAT để hạ giá thức ăn và con giống chăn nuôi
• Việt Nam nhập hơn 700.000 tấn thịt heo, nghịch lý ở quốc gia chăn nuôi lớn

Năm 2026, ngành chăn nuôi Việt Nam đặt mục tiêu tăng trưởng từ 4–5,5%. Tuy nguồn cung được đánh giá là ổn định, ngành hàng này vẫn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Theo ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), dịch bệnh còn tiềm ẩn diễn biến phức tạp, chi phí đầu vào duy trì ở mức cao, trong khi yêu cầu từ thị trường ngày càng khắt khe. “Chính vì vậy, các doanh nghiệp, tổ chức, hiệp hội và các bên liên quan cần tăng cường hợp tác thực chất, đầu tư có chiều sâu, đẩy mạnh chuyển giao công nghệ, nâng cao chất lượng con giống, thức ăn chăn nuôi, năng lực thú y, an toàn sinh học và chế biến sau thu hoạch”, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y nhấn mạnh tại buổi giới thiệu triển lãm ILDEX Vietnam 2026 diễn ra ngày 24-4 tại TPHCM. Đồng quan điểm, PGS.TS Nguyễn Thanh Sơn, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Việt Nam, cho rằng ngành chăn nuôi nói chung và gia cầm nói riêng đang đứng trước những biến động địa chính trị toàn cầu khiến chi phí đầu vào và logistic tăng cao. Để vượt qua khủng hoảng, ngành đang chuyển dịch chiến lược từ việc phụ thuộc vào thị trường xuất khẩu Trung Đông sang khai thác thị trường Châu Á và tăng cường sự gắn kết chuỗi giá trị giữa doanh nghiệp với nông dân. “Đặc biệt, việc ứng dụng công nghệ số và AI là yếu tố then chốt để tối ưu hóa năng suất, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững và giảm phát thải ròng trong tương lai”, ông Sơn nhấn mạnh. Trong bối cảnh đó, các hoạt động kết nối công nghệ và thị trường được xem là một trong những kênh hỗ trợ quá trình chuyển đổi. Dự kiến diễn ra từ ngày 20 đến 22-5 tại TPHCM với chủ đề Chăn nuôi sạch – sản xuất xanh – phát triển chuỗi giá trị bền vững, ILDEX Vietnam 2026 phản ánh rõ xu hướng chuyển đổi mạnh mẽ của ngành chăn nuôi theo hướng sản xuất có trách nhiệm với môi trường, thúc đẩy chuyển đổi số và xây dựng các chuỗi giá trị hiệu quả, bền vững. Từ định hướng trên, ông Phạm Kim Đăng lưu ý doanh nghiệp cần quan tâm hơn đến các giải pháp giảm phát thải khí nhà kính, xử lý chất thải chăn nuôi, phát triển kinh tế tuần hoàn, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi số nhằm nâng cao hiệu quả và tính bền vững của ngành.