Dịp 23 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở (phường Hoàng Mai, Hà Nội) nhộn nhịp từ nửa đêm đến rạng sáng, đông đảo tiểu thương đổ về lấy cá chép đỏ phục vụ lễ tiễn ông Công ông Táo.
(KTSG Online) - Dịp 23 tháng Chạp, chợ cá Yên Sở (phường Hoàng Mai, Hà Nội) nhộn nhịp từ nửa đêm đến rạng sáng, đông đảo tiểu thương đổ về lấy cá chép đỏ phục vụ lễ tiễn ông Công ông Táo.
Được xem là chợ đầu mối cá nước ngọt lớn nhất Hà Nội, Yên Sở mỗi ngày cung ứng ra thị trường hàng tấn cá chép đỏ trong dịp cao điểm. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangNguồn cá được chuyển từ các vùng nuôi lớn như Phú Thọ, Ninh Bình, Hải Phòng… về tập kết, phân loại rồi đưa đi các chợ dân sinh. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangTrong các loại cá chép đỏ, dòng cá Tam Dương được tiêu thụ nhiều nhờ màu sắc tươi, dáng tròn, khỏe. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangCá được chứa trong bể, thùng nước sục oxy hoặc bao nước lớn để đảm bảo sống khỏe trong quá trình vận chuyển. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangTừ rạng sáng 22 tháng Chạp, hoạt động giao nhận đã diễn ra nhộn nhịp. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangCá được vớt, cân theo mẻ, chia lô và chuyển nhanh lên xe máy, xe tải nhỏ để kịp phân phối về các khu chợ trong nội thành trước giờ cao điểm buổi sáng. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangTheo chia sẻ của một tiểu thương, năm nay nguồn cung dồi dào, giá cá chép đỏ giảm so với cùng kỳ. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangGiá bán lẻ tại các chợ dân sinh dao động khoảng 90.000 đến 110.000 đồng/kg và không chênh lệch nhiều so với giá tại chợ đầu mối. Ảnh: Nguyễn Hồng QuangTheo quan niệm dân gian, cá chép đỏ không chỉ là lễ vật ngày 23 tháng Chạp mà còn mang theo niềm tin về khởi đầu thuận lợi. Thả cá sau lễ cúng là cách gửi gắm ước mong bình an, may mắn cho năm mới. Ảnh: Nguyễn Hồng Quang
Trong gần 10 năm Viện Nghiên cứu Chính sách và Phát triển truyền thông (IPS) chúng tôi tham gia tư vấn, góp ý cho việc xây dựng, sửa đổi xấp xỉ 15 văn bản luật; cùng rất nhiều chiến lược, chương trình của Chính phủ trong lĩnh vực công nghệ số, chuyển đổi số, tất cả các công việc đó đều có sự đồng hành thân thiết của Thời báo Kinh tế Sài Gòn, nay là Tạp chí Kinh tế Sài Gòn (KTSG).
Nhận thức về tính hữu hạn của đời người và sự biến hóa khôn lường của vạn vật là xuất phát điểm của nhiều trường phái triết học ở cả phương Đông lẫn phương Tây kể từ thời kỳ cổ đại.
Mỗi lần có dịp trò chuyện với các anh chị trong tòa soạn Kinh tế Sài Gòn, tôi lại nhớ tới cô bé Huệ và anh Sơn, những người tôi đã gặp ở Trạm Khí tượng thủy văn Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái (cũ), trong chuyến công tác 15 năm trước.
Trong gần 10 năm Viện Nghiên cứu Chính sách và Phát triển truyền thông (IPS) chúng tôi tham gia tư vấn, góp ý cho việc xây dựng, sửa đổi xấp xỉ 15 văn bản luật; cùng rất nhiều chiến lược, chương trình của Chính phủ trong lĩnh vực công nghệ số, chuyển đổi số, tất cả các công việc đó đều có sự đồng hành thân thiết của Thời báo Kinh tế Sài Gòn, nay là Tạp chí Kinh tế Sài Gòn (KTSG).
Nhận thức về tính hữu hạn của đời người và sự biến hóa khôn lường của vạn vật là xuất phát điểm của nhiều trường phái triết học ở cả phương Đông lẫn phương Tây kể từ thời kỳ cổ đại.
Mỗi lần có dịp trò chuyện với các anh chị trong tòa soạn Kinh tế Sài Gòn, tôi lại nhớ tới cô bé Huệ và anh Sơn, những người tôi đã gặp ở Trạm Khí tượng thủy văn Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái (cũ), trong chuyến công tác 15 năm trước.
