Khoa học

TP.HCM: Phường Hạnh Thông tổ chức hội thi nấu ăn “Ngày hội Bữa cơm gia đình Việt”

Hoàng Quỳnh 28/06/2026 14:06 PM

Phường Hạnh Thông, TP.HCM tổ chức Hội thi nấu ăn “Ngày hội Bữa cơm gia đình Việt” nhân Ngày Gia đình Việt Nam, thu hút đông đảo người dân và Công đoàn cơ sở tham gia. Chương trình góp phần lan tỏa giá trị yêu thương, gắn kết qua những bữa cơm gia đình đậm hương vị truyền thống.

Ngày 28/6, tại Trường Tiểu học Nguyễn Thượng Hiền, UBND phường Hạnh Thông, TP.HCM phối hợp cùng Công đoàn, Hội Liên hiệp Phụ nữ và Đoàn Thanh niên phường tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Ngày hội Bữa cơm gia đình Việt”, nhân kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).

img_1949.jpg
Ban giám khảo cùng các đội thi chụp ảnh lưu niệm

Chương trình thu hút sự tham gia của 40 đội thi đến từ các công đoàn cơ sở và 54 khu phố trên địa bàn phường.

Ban giám khảo hội thi gồm ông Nguyễn Hoàng Nam - Chuyên viên Tổ công tác Quản lý địa bàn số 7, Liên đoàn Lao động TP.HCM; bà Trần Ngọc Phượng - Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy phường Hạnh Thông; bà Võ Thị Xuân Danh - Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hạnh Thông; ông Mai Thái Linh - Phó trưởng Phòng Văn hóa - Xã hội phường Hạnh Thông; nhà báo Bùi Hương - Phó Tổng biên tập phụ trách, điều hành Tạp chí Khoa học phổ thông và ông Lã Vũ Đại - Chỉ huy phó Ban Chỉ huy Quân sự phường Hạnh Thông.

img_1894.jpg
Ban giám khảo Hội thi nấu ăn “Ngày hội Bữa cơm gia đình Việt” tại chương trình. Từ trái qua: bà Trần Ngọc Phượng - Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy phường Hạnh Thông, TP.HCM; nhà báo Bùi Hương - Phó Tổng biên tập phụ trách, điều hành Tạp chí Khoa học phổ thông; bà Trần Ngọc Phượng - Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy phường Hạnh Thông, TP.HCM; ông Nguyễn Hoàng Nam - Chuyên viên Tổ công tác Quản lý địa bàn số 7, Liên đoàn Lao động TP.HCM.
img_1638.jpg
Các đội thi tập trung trước giờ bắt đầu

Phát biểu khai mạc hội thi, bà Lâm Xuân Hoa - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hạnh Thông, Chủ tịch Công đoàn phường - cho biết hội thi không chỉ là sân chơi giao lưu, gắn kết mà còn góp phần lan tỏa những giá trị truyền thống tốt đẹp của gia đình Việt Nam thông qua những bữa cơm đầm ấm, yêu thương.

img_1653.jpg
Bà Lâm Xuân Hoa - Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Hạnh Thông, Chủ tịch Công đoàn phường - phát biểu khai mạc

“Trong nhịp sống hiện đại nhiều áp lực, bữa cơm gia đình không đơn thuần chỉ là cung cấp dinh dưỡng mà còn là sợi dây gắn kết các thế hệ, là nơi chia sẻ vui buồn sau một ngày dài làm việc, và là nơi giữ gìn, truyền ngọn lửa hạnh phúc của gia đình Việt”, bà Lâm Xuân Hoa chia sẻ.

Theo bà Hoa, Hội thi “Ngày hội Bữa cơm gia đình Việt” được tổ chức với mong muốn tạo nên một sân chơi giao lưu ý nghĩa giữa các khu phố và công đoàn cơ sở trên địa bàn phường. Hội thi năm nay với 40 đội được chia thành hai bảng gồm bảng A dành cho các đơn vị khu phố tại phường Hạnh Thông và bảng B dành cho các Công đoàn cơ sở trực thuộc phường.

img_1833.jpg
Những mâm cơm đầy màu sắc thể hiện sự khéo léo và tinh thần đoàn kết của các đội thi.

Trong thời gian 90 phút, các đội thi thực hiện một mâm cơm gia đình gồm ít nhất 3 món ăn: món mặn, món xào hoặc luộc và món canh. Ngoài kỹ năng chế biến, các đội còn thuyết trình về ý nghĩa, giá trị dinh dưỡng cũng như chi phí của mâm cơm gia đình mình.

Tại bảng A, giải Nhất đã về tay Cụm thi số 18; giải Nhì thuộc về Cụm thi số 5; giải Ba thuộc về Cụm thi số 2 và Cụm thi số 15.

img_1856.jpg
img_1858.jpg
Cụm thi số 18 với phần thi đạt giải Nhất

Còn với bảng B, Công đoàn trường THCS Phan Văn Trị đã xuất sắc giành giải Nhất; giải Nhì thuộc về các đơn vị trường THCS Nguyễn Văn Trỗi và trường TH Trần Quốc Toản; giải Ba thuộc về trường TH Trần Văn Ơn, trường mầm non Nhật Quỳnh, trường mầm non Hoa Quỳnh.

img_1799.jpg
img_1818.jpg
Ban giám khảo chấm điểm và lắng nghe phần thuyết trình của các đội thi tại hội thi nấu ăn.

Nhiều đội thi đã mang đến những mâm cơm được đầu tư công phu, hài hòa giữa yếu tố dinh dưỡng, thẩm mỹ và thông điệp gắn kết gia đình. Không khí hội thi diễn ra sôi nổi, ấm áp với tinh thần giao lưu, đoàn kết giữa các đơn vị tham gia.

Dịp này, Ban tổ chức cũng tiến hành trao giải Hội thi “Đồng diễn Thể dục giữa giờ” qua video clip hưởng ứng Tháng Công nhân lần thứ 18 năm 2026. Trong đó, giải Nhất thuộc về Công đoàn cơ sở Trường Tiểu học Trần Văn Ơn; giải Nhì thuộc về Trường Mầm non Hồng Nhung và giải Ba thuộc về Trường Tiểu học Hạnh Thông.

img_1984.jpg
Trao giải Hội thi “Đồng diễn Thể dục giữa giờ” qua video clip hưởng ứng Tháng Công nhân lần thứ 18 năm 2026 tại phường Hạnh Thông, TP.HCM

Tại ngày hội, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Hạnh Thông phối hợp cùng Công đoàn và Đoàn Thanh niên phường tổ chức chương trình tuyên truyền, phổ biến Luật Phòng, chống bạo lực gia đình và phòng, chống xâm hại trẻ em nhân kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam (28/6/2001 - 28/6/2026).

img_1578.jpg
Trung tá Bùi Thái Đức chia sẻ các nội dung liên quan đến Luật Phòng, chống bạo lực gia đình năm 2022 tại chương trình.

Tại buổi tuyên truyền, Trung tá Bùi Thái Đức - Báo cáo viên pháp luật Thành phố - đã phổ biến nhiều nội dung liên quan đến Luật Phòng, chống bạo lực gia đình năm 2022; kỹ năng nhận diện, phòng ngừa các hành vi xâm hại trẻ em; đồng thời nhấn mạnh vai trò của gia đình, nhà trường và cộng đồng trong việc xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh cho trẻ em.

Thông qua chương trình, Ban tổ chức mong muốn góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của cán bộ, đoàn viên, hội viên và người dân trong công tác phòng, chống bạo lực gia đình, bảo vệ trẻ em; từ đó chung tay xây dựng gia đình hạnh phúc, tiến bộ và văn minh.

Đọc thêm Đời sống

Tìm về vẻ đẹp của gốm Bát Tràng giữa lòng Sài Gòn

Tìm về vẻ đẹp của gốm Bát Tràng giữa lòng Sài Gòn

Đời sống 30/06/2026

Giữa nhịp sống hối hả, những tòa cao ốc kính thép lạnh lẽo và dòng xe cộ không ngừng chảy, người ta vẫn luôn tìm thấy những trạm dừng chân êm đềm, mang đậm hơi thở của văn hóa truyền thống. Dọc theo đường Pasteur rợp bóng cây xanh mát, đoạn qua công viên Bách Tùng Diệp, có một góc nhỏ mang sắc đỏ rực rỡ và mái ngói vảy cá đượm vẻ hoài cổ.

Gìn giữ nét đẹp thờ cùng Việt cùng không gian Gốm Bát Tràng

Gìn giữ nét đẹp thờ cùng Việt cùng không gian Gốm Bát Tràng

Đời sống 30/06/2026

Trong tâm thức của mỗi người Việt, dù đi đâu, ở đâu, góc thờ tự trong nhà luôn là nơi thiêng liêng và ấm áp nhất. Đó không đơn thuần là không gian để thực hiện các nghi lễ tôn giáo, mưu cầu bình an, mà còn là sợi dây tâm linh thắt chặt đạo lý "Uống nước nhớ nguồn".

Đừng bỏ lỡ

Người gắn bó với đông y qua lăng kính khoa học

Người gắn bó với đông y qua lăng kính khoa học

30/06/2026

Với Dược sĩ Phan Văn Hiển – Giám đốc Công ty TNHH Vạn Xuân, sứ mệnh cứu người bằng đông y và bào chế, sản xuất những sản phẩm có nguồn gốc từ dược liệu nội địa đến với ông như một định mệnh. Sản phẩm của ông đặc biệt ở chỗ, chúng được nghiên cứu, bào chế từ đam mê nhưng được quán chiếu qua lăng kính khoa học với cơ sở lý luận vững vàng.

Sở Y tế TP.HCM: Hãy cài đặt và theo dõi sức khỏe trọn đời trên ứng dụng Công dân số Thành phố

Sở Y tế TP.HCM: Hãy cài đặt và theo dõi sức khỏe trọn đời trên ứng dụng Công dân số Thành phố

30/06/2026

Đây là sản phẩm do Sở Y tế TP.HCM phối hợp với Trung tâm Chuyển đổi số Thành phố xây dựng. Hồ sơ sức khoẻ điện tử hình thành từ sự kết nối dữ liệu sức khoẻ từ Nền tảng quản lý sức khỏe cộng đồng và dữ liệu khám, chữa bệnh từ Hồ sơ bệnh án điện tử của các bệnh viện.

UEF có thêm 4 chương trình đạt chuẩn kiểm định FIBAA

UEF có thêm 4 chương trình đạt chuẩn kiểm định FIBAA

30/06/2026

Trường Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) tiếp tục ghi dấu ấn trên hành trình nâng cao chất lượng đào tạo khi có thêm 4 chương trình đạt chứng nhận kiểm định chất lượng của Tổ chức Kiểm định chất lượng giáo dục FIBAA (Foundation for International Business Administration Accreditation - Đức).