Người bệnh gút nên ăn gì ngày Tết?

(PLO)- Chế độ ăn cho người bệnh gút cần tập trung giảm lượng acid uric trong cơ thể, do đó rất nhiều người thắc mắc bệnh gút nên ăn gì?

0:00 / 0:00
0:00
  • Nữ miền Bắc
  • Nam miền Nam

Người mắc bệnh gút nên ăn gì ngày Tết để bệnh không trở nặng, thưa bác sĩ? (Tính, Hà Nội)

Trả lời

Khi mắc bệnh gút, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là cần thiết và người bệnh nên sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ để có thể chung sống hòa bình với căn bệnh này.

Chế độ ăn cho người bệnh gút cần tập trung vào việc giảm lượng acid uric trong cơ thể, vì đây là nguyên nhân chính gây ra các cơn gút.

bệnh gút nên ăn gì ngày Tết
Người bệnh gút nên ăn gì ngày Tết để bệnh không trở nặng? (Ảnh minh hoạ)

Ngày Tết, có một số nguyên tắc và thực phẩm nên ăn và nên tránh mà người bệnh cần lưu ý.

1. Những thực phẩm nên ăn

- Nên ăn các loại thịt có màu trắng như thịt lườn gà, thịt heo, cá sông, trứng… vì thịt có màu trắng thường ít purin hơn, tốt cho bệnh nhân gút.

- Tinh bột và thực phẩm giàu carbohydrate: là loại thực phẩm quan trọng đối với người bệnh gút, bởi nó chứa một lượng purin an toàn. Chúng có chức năng làm giảm và hòa tan acid uric trong nước tiểu. Vì vậy, người bệnh có thể ăn mì, phở, bún, khoai, bánh mì, ngũ cốc, gạo, hạt chia.

- Trái cây trái cây không chứa nhiều đường như chuối, táo, cam, cherry, dâu tây, dưa hấu; các loại rau củ tươi như cà chua, dưa chuột, cải xanh, rau cần, súp lơ; và các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ… Các loại thực phẩm này có chức năng đào thải acid uric trong máu ra ngoài.

- Sữa ít béo như sữa chua, phô mai và các sản phẩm từ sữa ít béo có thể giúp giảm mức acid uric trong máu.

- Nước: uống 2-3lít nước mỗi ngày để tăng cường đào thải acid uric (nên uống nước khoáng kiềm).

2. Những thực phẩm nên tránh

- Nội tạng động vật, thịt đỏ và hải sản: gan/thận động vật, thịt bò, thịt cừu, tôm, cua, ghẹ… chứa nhiều purin, làm tăng acid uric, không tốt cho người bệnh.

- Rượu, bia, nước ngọt, nước tăng lực, đồ uống có ga... làm tăng sản xuất acid uric và có thể gây các cơn gút.

Ngoài chế độ ăn uống, người bệnh gút cũng cần duy trì cân nặng hợp lý, tránh stress và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để điều chỉnh thuốc điều trị nếu cần.

Bác sĩ HOÀNG TRUNG DŨNG

Trung tâm Cơ xương khớp, Bệnh viện Bạch Mai

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

9 bệnh ung thư khó chữa nhất

9 bệnh ung thư khó chữa nhất

(PLO)- Tiên lượng sống của người bệnh ung thư phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giai đoạn bệnh, độ tuổi, thể trạng, khả năng đáp ứng với phương pháp điều trị, loại ung thư mắc phải.

Peel da có ăn được thịt gà không?

Peel da có ăn được thịt gà không?

(PLO)- Ăn thịt gà sau peel da thường không gây bất kỳ rủi ro nào về khả năng phục hồi. Ngược lại, thịt gà còn cung cấp nhiều protein, giúp quá trình lành thương diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.

Cảnh báo dị ứng đạm sữa bò

Cảnh báo dị ứng đạm sữa bò

(PLO)- Dị ứng đạm sữa bò là một trong những dạng dị ứng thực phẩm khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong năm đầu đời. 

Kem chống nắng bôi bao nhiêu là đủ?

Kem chống nắng bôi bao nhiêu là đủ?

(PLO)- Tia cực tím  luôn ở mức cao trong mùa hè, dễ gây cháy nắng, lão hóa da... Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn và sử dụng kem chống nắng đúng để đạt hiệu quả bảo vệ.