Xét tuyển theo kết quả kỳ thi THPT quốc gia và xét tuyển học bạ THPT (lớp 12) với các tổ hợp môn A00 (toán - lý - hóa), A01 (toán - lý - Anh), D01 (toán - ăn - tiếng Anh) và C00 (văn - sử - địa). Chỉ tiêu ngành này nằm trong tổng chỉ tiêu chung của trường.
Chương trình Luật quốc tế trình độ đại học được đào tạo trong 3,5 năm. Sinh viên tham gia học ngành này theo chương trình song ngữ hiện đại, hơn 50% thời lượng học bằng tiếng Anh.
Sinh viên sẽ được trang bị kiến thức nền tảng liên quan đến chức năng đối ngoại của Nhà nước trong quan hệ quốc tế, về kỹ năng lựa chọn và vận dụng pháp luật của các quốc gia; đàm phán hợp đồng ngoại thương, giải quyết các tranh chấp dân sự có yếu tố nước ngoài.
Các môn học chính gồm: Luật kinh tế quốc tế, Luật thương mại quốc tế, Luật hàng không quốc tế, Luật biển quốc tế, Công pháp quốc tế, Luật đầu tư quốc tế, Luật thuế, Luật sở hữu trí tuệ quốc tế,...
Cùng đó sinh viên ngành Luật quốc tế còn được cung cấp các phương pháp và kỹ năng thực hành nghề luật, có khả năng đưa ra các ý kiến pháp lý, có kỹ năng đàm phán, tư vấn các vấn đề pháp luật liên quan đến chính trị, kinh tế, dân sự.
Ngoài vốn kiến thức, kỹ năng trên, sinh viên Luật quốc tế UEF còn được tạo điều kiện thực tập tại các văn phòng luật, công ty, tập đoàn ngay từ năm thứ hai, được trang bị vốn ngoại ngữ trong giao tiếp và trong chuyên môn nhằm đảm bảo cơ hội việc làm tốt nhất khi ra trường.
