Tổng Lãnh sự Úc Sarah Hooper mời người dân trải nghiệm 'Hương vị Úc'

Theo dõi Báo Pháp Luật Tp HCM trên Google News

11/03/2025 17:02

ĐỨC HIỀN

(PLO)- Tổng Lãnh sự Úc tại TP.HCM Sarah Hooper mời người dân tham gia trải nghiệm ẩm thực Úc để có cơ hội nhận vé tham dự Gala "Hương vị Úc" hoành tráng.

0:00 / 0:00

0:00

Nam miền Bắc
Nữ miền Bắc
Nữ miền Nam
Nam miền Nam

Ngày 10-3, Tổng Lãnh sự quán Úc tại TP.HCM tổ chức buổi ra mắt chương trình “Hương vị Úc” (Taste of Australia), diễn ra vào tháng 3 và tháng 4 năm nay. Đây là sự kiện thường niên nhằm quảng bá những sản phẩm ẩm thực chất lượng cao của Úc cũng như thúc đẩy hợp tác giữa ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam-Úc.

Tổng Lãnh sự Úc Sarah Hooper mời người dân trải nghiệm 'Hương vị Úc' — Thực khách sẽ được trải nghiệm nguyên liệu tươi ngon được nhập khẩu từ Úc trong chương trình "Hương vị Úc". Ảnh: ĐỨC HIỀN

Phát biểu tại sự kiện, Tổng Lãnh sự Úc tại TP.HCM Sarah Hooper cho biết chương trình Hương vị Úc” khởi động đúng dịp tròn một năm kể từ khi Việt Nam và Úc trở thành quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện, khẳng định cam kết làm sâu sắc hợp tác song phương trong thương mại, đầu tư và văn hóa.

Bà Hooper cho biết chương trình gồm một chuỗi sự kiện diễn ra trong ba tuần, trong đó có cuộc thi nấu ăn (12-4), triển lãm thương mại, tiêu dùng, giáo dục Úc (12-4) cũng như sự kiện quảng bá 29 nhà hàng đối tác, mà theo đó, công chúng sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn độc đáo chế biến từ nguyên liệu Úc cao cấp.

Đáng chú ý, đêm Gala Hương vị Úc (12-4) với quy mô hoành tráng diễn ra tại khách sạn The Reverie Saigon (Quận 1, TP.HCM), quy tụ các đối tác nhà hàng, khách sạn, lãnh đạo chính quyền, đại diện doanh nghiệp và giới truyền thông, hứa hẹn sẽ mang tới trải nghiệm đỉnh cao của nền ẩm thực Úc tại Việt Nam.

Công chúng có cơ hội nhận được 2 vé tham dự sự kiện siêu phẩm này khi dùng bữa tại 29 nhà hàng đối tác của chương trình từ ngày 13-3 đến 6-4 và tích đủ điểm thưởng (gồm 5 con dấu của 5 nhà hàng khác nhau) sau đó chụp ảnh gửi về cho chương trình. (Chi tiết sự kiện vui lòng xem tại trang Facebook: Taste of Australia).

Chia sẻ với Pháp Luật TP.HCM, Tổng Lãnh sự Úc cho biết đây là điểm đặc biệt của chương trình năm nay và xuất phát từ ý tưởng và hy vọng rằng sẽ có nhiều người hơn nữa trải nghiệm hương vị Úc trong thời gian diễn ra chương trình.

“Với những trải nghiệm đó cùng với tấm vé tham dự đêm Gala đặc biệt, chúng tôi muốn gửi đi thông điệp về sự phong phú, an toàn, giá cả phải chăng của những sản phẩm ẩm thực Úc đến với công chúng” - bà Hooper chia sẻ.

Năm nay, đầu bếp nổi tiếng Ngô Thanh Hòa - Quán quân MasterChef Vietnam 2013, đảm nhận cương vị Gương mặt Đại diện chương trình.

Tong-lanh-su-uc-moi-nguoi-dan-trai-nghiem-chuong-trinh-huong-vi-uc.jpg — Đầu bếp Ngô Thanh Hòa nấu những món ăn có nguyên liệu nhập khẩu từ Úc với gia vị Việt Nam. Ảnh: ĐỨC HIỀN

“Tôi rất vinh dự khi trở thành đại diện của Hương vị Úc 2025. Đây là cơ hội tuyệt vời để giới thiệu những nguyên liệu Úc chất lượng cao đến với thực khách Việt Nam và truyền cảm hứng cho thế hệ đầu bếp trẻ” - đầu bếp Ngô Thanh Hòa chia sẻ.

Giới thiệu những món ăn kết hợp giữa nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao của Úc và gia vị đa dạng của Việt Nam như cá tuyết Murray Úc với xốt nghệ, rau thơm, trái cóc, ớt chưng, hạt diêm mạch; thăn ngoại bò Wagyu Úc với hạt sen và sốt truffle nghiền, bông thiên lý xào, xốt vị phở và rượu đỏ,... đầu bếp này cho biết sự kết hợp này tạo ra những thực đơn mang màu sắc hiện đại, mới lạ nhưng cũng vô cùng quen thuộc đối với khẩu vị của người Việt.

Lãnh đạo TP.HCM: Tổng Lãnh sự quán Úc là cầu nối hiệu quả giữa Việt Nam-Úc

(PLO)- Phó Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng đánh giá cao vai trò của Tổng Lãnh sự quán Úc trong việc kết nối quan hệ Việt Nam-Úc.

ĐỨC HIỀN

từ khóa

#Hương vị Úc #Tổng Lãnh sự Úc #Sarah Hooper #Taste of Australia

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Những điểm nhấn trong bài phát biểu của ông Putin tại Đại hội đảng Nước Nga Thống nhất

29/06/2026 05:54

(PLO)- Phát biểu tại đại hội đảng Nước Nga Thống nhất trước cuộc bầu cử quốc hội, Tổng thống Nga Vladimir Putin nói rằng Moscow đang tiếp tục thúc đẩy các kế hoạch chiến lược, bất chấp những nỗ lực cản trở của các thế lực xấu.

Chiến sự Trung Đông định hình lại nhu cầu dầu mỏ toàn cầu

29/06/2026 05:30

(PLO)- Sự gián đoạn nguồn cung dầu ở mức lớn nhất trong lịch sử hiện đại do chiến sự Trung Đông có thể làm giảm nhu cầu dầu mỏ trong tương lai, do các nước dần thích nghi với hiện trạng thiếu nguồn cung và tìm các biện pháp năng lượng thay thế.