Những bài thuốc đơn giản, hiệu quả từ bí đao

(PLO)- Trong đông y, bí đao có tính mát, vị ngọt, không độc, giúp thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ, ích khí trừ phiền, chỉ khát lợi tiểu, tiêu thũng.
0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Theo y học hiện đại, bí đao chứa một số vitamin và khoáng chất như protid, glucid, canxi, photpho và nhiều loại vitamin như B1, B2, B3, C...

Do hàm lượng chất béo và natri trong bí đao rất thấp, vì thế đây là loại quả rất tốt cho người mắc bệnh cao huyết áp, thận, tim mạch.

Bí đao là thực phẩm dưỡng gan, nếu ăn đúng cách sẽ giúp giải độc cho gan, nhất là những người bị gan nhiễm mỡ. Chỉ cần dùng 500 gam bí đao gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ, sau đó đổ một lít nước vào luộc chín, ăn cả nước và cái thay cơm. Nên sử dụng ngày một lần, không ăn thay cơm liên tục trong thời gian dài, nhất là người hay bị hạ huyết áp.

Bí đao còn giúp phái nữ dưỡng nhan rất tốt dưới dạng trà bí đao. Trà bí đao có thể dùng hàng ngày, tuy nhiên cần bảo quản cẩn thận để tránh bị lên men, vi khuẩn xâm nhập. Tốt nhất dùng đến đâu chế biến đến đó.

Người có cơ địa lạnh không nên sử dụng nhiều bí đao, chỉ dùng từng chút một. Người có tì vị hư hàn, hay bị chướng bụng, tiêu chảy không nên dùng nhiều nước bí đao. Người bị huyết áp thấp không nên giảm cân bằng cách ăn bí đao luộc, uống nước bí đao vì loại quả này rất ít calo, sẽ làm hạ huyết áp.

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội đông y Hà Nội

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

9 bệnh ung thư khó chữa nhất

9 bệnh ung thư khó chữa nhất

(PLO)- Tiên lượng sống của người bệnh ung thư phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giai đoạn bệnh, độ tuổi, thể trạng, khả năng đáp ứng với phương pháp điều trị, loại ung thư mắc phải.

Peel da có ăn được thịt gà không?

Peel da có ăn được thịt gà không?

(PLO)- Ăn thịt gà sau peel da thường không gây bất kỳ rủi ro nào về khả năng phục hồi. Ngược lại, thịt gà còn cung cấp nhiều protein, giúp quá trình lành thương diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.

Cảnh báo dị ứng đạm sữa bò

Cảnh báo dị ứng đạm sữa bò

(PLO)- Dị ứng đạm sữa bò là một trong những dạng dị ứng thực phẩm khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong năm đầu đời. 

Kem chống nắng bôi bao nhiêu là đủ?

Kem chống nắng bôi bao nhiêu là đủ?

(PLO)- Tia cực tím  luôn ở mức cao trong mùa hè, dễ gây cháy nắng, lão hóa da... Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn và sử dụng kem chống nắng đúng để đạt hiệu quả bảo vệ.