Ông Nguyễn Lam Sơn, Giám đốc Công ty Thảo Nguyên, cho biết những ngày mưa lũ vừa qua khiến Đà Lạt bị ngập, rau chuẩn bị thu hoạch với khoảng 15 tấn đã bị nước cuốn đi. Vì vậy, nguồn rau cung cấp cho thị trường bị giảm đến 30%. Dù giá cả thị trường biến động mạnh nhưng hàng hóa công ty cung cấp vào siêu thị vẫn chưa tăng.
“Ngoài thiệt hại về nguồn cung rau, cơ sở vật chất như nhà kính, hệ thống tưới tiêu cũng bị trôi đi. Chi phí đầu tư nhà kính, hệ thống tưới cho 1 ha là 2,3 tỉ đồng. Trận ngập lụt vừa qua đã cuốn đi 3 ha nhà kiếng, hệ thống tưới và chúng tôi đang khôi phục trở lại. Dự kiến khoảng một tháng tới, nếu thời tiết thuận lợi hy vọng nguồn cung rau Đà Lạt sẽ trở lại ổn định” - ông Sơn nói.
Bên cạnh đó, ông Sơn giải thích thêm tùy vùng trồng mà hàng hóa thiếu hay không. Chẳng hạn cà rốt, cà chua, đậu ve, khoai tây được trồng ở Đơn Dương và Đức Trọng, vừa qua ít bị ảnh hưởng nên những mặt hàng này không thiếu cung cấp cho thị trường. Tuy nhiện, một số mặt hàng được trồng tại Đà Lạt như bông cải xanh, cải bó xôi, xà lách, bắp cải, cải thảo… lo ngại sẽ bị hụt hàng.
Một số nhà vườn Đà Lạt cho biết hiện nguồn rau Đà Lạt bị giảm 30%. Giá biến động nhiều, trong đó rau ăn lá tăng giá nhiều nhất lên 40%. Một số mặt hàng tăng cao như rau tần ô 6.000-7.000 đồng/kg nay tăng lên 11.000-12.000 đồng; bông cải từ 12.000 đồng/kg nay tăng lên 18.000 đồng; lô lô từ 10.000-12.000 đồng nay lên 18.000 đồng/kg.
Tại một số chợ lẻ ở TP.HCM, tiểu thương cho biết hiện nay một số mặt hàng Đà Lạt tăng cao. Ví dụ xà lách bình thường vốn hơn 10.000 đồng/kg nay giá vốn 30.000/kg nên bán lẻ 50.000 kg. Bông cải xanh Đà Lạt 40.000 đồng/kg, bông cải trắng Trung Quốc 60.000 đồng/kg. Các loại rau khác tăng vài ngàn đồng.
Rau Đà Lạt được quảng bá tại siêu thị
Đại diện chợ đầu mối Thủ Đức cho biết cách đây ba ngày lượng hàng Đà Lạt về chợ giảm do ảnh hưởng mưa bão với 560 tấn. Hôm nay 13-8 lượng hàng Đà Lạt và Dắk Nông về chợ đạt 830 tấn, tăng hơn so với ngày thường 100 tấn. Nguồn hàng về nhiều để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ rằm tháng 7.
Vì vậy, có một số mặt hàng tăng giá. Chẳng hạn cách đây ba ngày giá xà lách lụa 8.000 đồng/kg nay tăng lên 12.000 đồng/kg; xà lách búp 10.000 nay tăng lên 12.000 đồng/kg; ớt đỏ 30.000 đồng tăng lên 35.000 đồng/kg…
Theo đại diện chợ đầu mối Thủ Đức, qua làm việc với các nhà xe, họ cho biết hiện nay việc thu hoạch một số vùng trồng Đà Lạt vẫn khó khăn do còn ngập. Tuy nhiên, người nông dân đã tăng diện tích trồng để bù lại lượng hàng bị mất đi. Do đó, thời gian tới nguồn hàng Đà Lạt vẫn đảm bảo cung ứng cho thị trường TP.HCM.
Bà Cao Thị Thanh, Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng, cho biết Đà Lạt và huyện Đơn Dương là vùng cung ứng rau chính cho các tỉnh và TP.HCM. Vừa qua, thành phố Đà Lạt chỉ ngập lụt cục bộ. Hiện nay, riêng huyện Đơn Dương sản xuất với sản lượng 1 triệu tấn/năm nên tình hình mưa ngập vừa rồi sẽ không ảnh hưởng đến việc cung cấp rau cho thị trường TP.HCM.
Tuy vậy, một số chủng loại rau ngoài Đà Lạt cung cấp cho TP.HCM còn có các tỉnh khác như Đồng Nai… và do thời tiết thay đổi nên có khả năng sản lượng sẽ có biến động nhưng không lớn. Các vùng sản xuất rau lớn của tỉnh Lâm Đồng cũng không ảnh hưởng nhiều, vì vậy, thời gian tới hàng Đà Lạt vẫn đảm bảo cung ứng cho thị trường TP.HCM.
