Hành tây không chỉ là một món ăn ngon mà còn là vị thuốc chữa bệnh rất hiệu quả, tốt cho nhóm người mắc bệnh về đường hô hấp, bệnh hen suyễn... Ngoài ra hành tây còn có tác dụng chữa chứng mất ngủ, giảm cholesterol xấu.
Theo y học cổ truyền, hành tây có tính nóng, khi dùng trong có tính chất kích thích chung sát khuẩn và chống nhiễm khuẩn, gây tiết, trị ho, làm dễ tiêu hoá, trị giun. Được dùng ngoài để làm dịu và tan sưng, sát khuẩn, chống đau, xua muỗi.
Hành tây được coi là một vị thuốc trong Đông y từ lâu. Ăn hành tây giúp giảm béo, ổn định cholesterol, hỗ trợ chữa viêm tai, giảm các cơn đau ở ngực, chữa ho, cảm…
Bởi vậy, nếu trẻ nhỏ bị cảm, ho, sổ mũi, ngạt mũi, các mẹ hoàn toàn có thể dùng nguyên liệu này để giải quyết vấn đề một cách có hiệu quả.
Dưới đây là các bài thuốc trị ho, cảm, sổ mũi từ hành tây:
Cách 1: Kết hợp hành tây và mật ong
+ Nguyên liệu: Hành tây 1/2 củ, mật ong nguyên chất 4 thìa.
+ Thực hiện: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng cho vào chén đem hấp cơm hoặc hấp cách thủy trong thời gian 30 phút. Khi hành nguội bớt thì cho mật ong vào trộn đều và chắt lấy nước uống. Nếu dùng cả bã thì hiệu quả hơn.
Cách 2: Kết hợp hành tây và đường phèn
+ Nguyên liệu: Hành tây 1/2 củ, đường phèn 20g.
+ Thực hiện: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng cho vào chén rồi cho đường phèn đã đập dập vào trộn lẫn. Hấp cách thủy khoảng 30 phút là được.
Khi thuốc trị ho này còn ấm, chắt lấy nước uống 2-3 lần trong ngày. Không ít người cảm thấy khó chịu với mùi khá nồng của hành tây. Thế nhưng theo các nhà khoa học, hành tây có thể đẩy lùi chứng ngạt mũi nhanh chóng mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Trong trường hợp người lớn bị cảm, ho, sổ mũi, ngạt mũi cũng dùng hành tây với công dụng tương tự. Tuy nhiên, cách sử dụng có phần đơn giản hơn.
Ví dụ, hành tây trị ngạt mũi cũng rất đơn giản, chỉ cần cắt nhỏ hành, cho vào khăn mỏng, dùng để ngửi nhiều lần trong ngày cho tới khi hết ngạt mũi. Nếu dùng hành tây để hạ sốt, người bệnh chỉ cần bỏ một lát hành tây vào tất chân và mang đi ngủ sẽ giúp hạ sốt do nhiễm lạnh, dầm mưa.
Còn nếu đang bị cảm lạnh, cách đơn giản là cắt vài lát hành tây rồi bỏ vào trà uống lúc nóng sẽ đỡ viêm họng, sổ mũi, từ đó dứt cảm lạnh.
Để hạn chế trẻ nhỏ bị viêm đường hô hấp, cha mẹ cần có giải pháp phòng ngừa như cho trẻ mặc đủ ấm, ăn thức ăn giàu dinh dưỡng trong những ngày trời chuyển lạnh. Chú ý vệ sinh, ăn chín uống sôi để đề phòng bệnh tiêu hóa và bệnh ngoài da.
Cạnh đó, cần phải tiêm phòng đầy đủ và nếu có biểu hiện của bệnh nên khám bác sĩ nhi khoa sớm để tránh bị biến chứng nặng lên không đáng có.
Lương y đa khoa quốc gia BÙI ĐẮC SÁNG - Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông Y Hà Nội
