Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá thức ăn chăn nuôi đang tăng cao trên toàn cầu do khủng hoảng thị trường ngũ cốc, nguồn cung cấp ngũ cốc không ổn định, chi phí vận chuyển tăng cao... gây khó khăn cho trang trại nuôi heo.
Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt và các sản phẩm thịt vẫn chậm do nắng nóng và dịch COVID-19 làm thay đổi thói quen của người tiêu dùng. Vì vậy, lượng tiêu thụ thịt vẫn khó tăng nhanh.
 |
Đùi tỏi Mỹ bày bán ở siêu thị, ẢNH: TÚ UYÊN |
Về nhập khẩu, số liệu từ Tổng cục Hải quan cho biết, năm tháng đầu năm 2022, Việt Nam nhập khẩu 235,32 ngàn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 528,67 triệu USD. Con số này giảm 23,5% về lượng và giảm 12,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.
 |
Thịt ba rọi heo rút sườn đông lạnh nhập khẩu từ Nga. ẢNH: TÚ UYÊN |
Cũng theo Cục Xuất nhập khẩu, từ đầu năm 2022 đến nay, nhập khẩu thịt heo liên tục giảm do tiêu thụ trong nước chậm trong khi nguồn cung dồi dào.
Tính chung năm tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 36,78 ngàn tấn thịt heo đông lạnh với trị giá 77,5 triệu USD. Con số này giảm 42,1% về lượng và giảm 47,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.
Cơ cấu thị trường cung cấp thịt heo cho Việt Nam có sự thay đổi khi tỷ trọng nhập khẩu từ Nga, Canada, Ba Lan giảm mạnh thì nhập khẩu từ các quốc gia như Braxin, Đức, Hà Lan tăng mạnh.
Ngày 4-7, ghi nhận tại siêu thị GO! quận Gò Vấp (TP.HCM) cho thấy nạc vai heo 129.000 đồng/kg đang giảm còn 89.900 đồng/kg, ba rọi heo 137.900 đồng/kg đang giảm còn 99.000 đồng/kg, sườn heo 139.900 đồng/kg giảm còn 105.000 đồng/kg.
Tương tự tại MM Food Service Hưng Phú, TP Thủ Đức, ba rọi heo 118.000 đồng/kg, nạc đùi heo 129.000 đồng/kg, nạc vai 95.000 đồng/kg, cốt lết heo 98.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 99.000 đồng/kg.
Riêng sườn non 88.000 đồng/kg nếu mua từ 3 kg giá 85.000 đồng/kg. Cánh gà 72.000 đồng/kg, mua từ 3 kg giá 70.000 đồng; đùi tỏi gà 52.900 đồng/kg, mua từ 3 kg giá 49.500 đồng/kg; đùi gà góc tư 49.900 đồng/kg.
Một số người tiêu dùng cho biết giá hàng đông lạnh nhập khẩu hiện đã cao so với trước nên chọn mua hàng “nóng” chế biến cho ngon. Chẳng hạn, gà góc tư 65.000 đồng/kg, cánh gà, đùi tỏi 80.000 đồng/kg, má đùi 60.000 đồng.
