Phố ẩm thực ở TP.HCM: Nơi hiệu quả, nơi cầm chừng

(PLO)- Theo thống kê của UBND các quận 3, 6, 10, Gò Vấp, lượng khách đến các phố chuyên doanh ẩm thực ở TP.HCM ngày càng tăng, chứng tỏ mô hình kinh doanh này ngày càng khởi sắc.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Đại diện Sở Du lịch TP.HCM cho biết, theo thống kê của UBND các quận 3, 6, 10, Gò Vấp thì lượng khách đến các phố chuyên doanh ẩm thực ngày càng nhiều, đơn cử như phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền, Hậu Giang, Hồ Thị Kỷ, Hạnh Thông Tây,...

Nơi hoạt động hiệu quả, nơi cầm chừng...

Tuy nhiên, theo khảo sát của chúng tôi, hiện có tình trạng nơi nhộn nhịp, nơi vắng khách. Tối 18-6, dạo quanh một vòng phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền (quận 3), dễ dàng bắt gặp hình ảnh vắng vẻ, đìu hiu, "thiếu người mua, thừa người bán".

phố chuyên doanh ẩm thực
Phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền vắng khách.
pho-chuyen-doanh-am-thuc-3.jpg
Hàng loạt mặt bằng bỏ trống.

Khoảng 19 giờ, nhiều tiểu thương ngóng khách, các hoạt động buôn bán diễn ra cầm chừng, hàng loạt mặt bằng bị bỏ trống. Theo đó, trên toàn tuyến đường có hơn 100 hộ kinh doanh, buôn bán, chiếm đa số là các loại hình ăn uống như hủ tiếu, trà sữa, bánh tráng trộn, các món ăn vặt,... và một số ít các loại hình kinh doanh khác.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-2.jpg
Chị Kim Oanh cho biết chỉ buôn bán cầm chừng, ít có lãi.
pho-chuyen-doanh-am-thuc-4.jpg
Nhiều cửa hàng chủ yếu bán qua các app.

Buôn bán quán nước trên đường Nguyễn Thượng Hiền, chị Kim Oanh chia sẻ: "Buôn bán ế ẩm cả vào ngày cuối tuần, khách hàng không mấy mặn mà đến phố này, nhiều quán bán chủ yếu qua các app đặt hàng. Trong khi đó, mặt bằng thuê cao, buôn bán không khả quan, nhà tôi chỉ buôn bán cầm chừng, không tháng nào có lãi".

Phố chuyên doanh ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền đi vào hoạt động từ cuối tháng 12-2022, nơi này kỳ vọng sẽ là điểm đến ẩm thực đường phố ban đêm của TPHCM. Tuy nhiên, sau hơn 1 năm đi vào hoạt động, nhiều tiểu thương nhận định việc kinh doanh ngày càng đi xuống.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-10.jpg
Phố chuyên doanh ẩm thực Hồ Thị Kỷ đông nghịt khách.

Tuy nhiên, cách đó không xa, phố ẩm thực Hồ Thị Kỷ (quận 10) lại mang một dáng vẻ khác. Đến khoảng 20 giờ, dù trời mưa, khu phố này vẫn tấp nập khách trong nước và cả khách nước ngoài đến ăn uống, vui chơi.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-6.jpg
Các bạn trẻ thích thú đến trải nghiệm.
pho-chuyen-doanh-am-thuc-11.jpg
Các hàng quán bày trí đẹp mắt.

Phố chuyên doanh ẩm thực Hồ Thị Kỷ tập trung hàng chục hàng quán, kinh doanh các món ăn đường phố, ăn vặt, với cách bày trí đẹp mắt, không gian sôi động, nhộn nhịp là một trong những điểm nhấn của nơi đây.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-12.jpg
Phố ẩm thực Hậu Giang nhộn nhịp dù 21 giờ.

Một phố chuyên doanh ẩm thực khác tọa lạc tại quận 6 - phố ẩm thực Hậu Giang cũng ngày càng "khởi sắc". Có mặt tại khu vực này lúc 21 giờ, nhưng khu phố vẫn nhộn nhịp, đèn thắp sáng cả một đoạn đường. Các hàng quán đông đúc, tấp nập khách với đa dạng các loại hình kinh doanh.

Phố chuyên doanh ẩm thực quảng bá du lịch, giữ chân du khách

Theo đánh giá, thống kê của UBND các quận, nhìn chung lượng khách đến các phố chuyên doanh ẩm thực ngày càng nhiều, chứng tỏ có khởi sắc.

Đơn cử như phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền, số cơ sở kinh doanh tăng từ 141- 153 cơ sở kinh doanh; phố ẩm thực Hậu Giang tăng 31% cửa hàng ăn uống và 30% cửa hàng mua sắm so với thời điểm mới ra mắt; các phố Hồ Thị Kỷ, Hạnh Thông Tây cũng tăng đáng kể.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-9.jpg
Lượng khách đến các phố ẩm thực ngày càng nhiều.

Theo UBND quận 6, qua thời gian thực hiện các giải pháp nâng cao chất lượng, thúc đẩy hoạt động kinh doanh, thu hút khách hàng. Đến nay, hoạt động kinh doanh trên tuyến đường Hậu Giang đã có nhiều chuyển biến tích cực.

Số lượng cửa hàng ăn uống, mua sắm trên tuyến đường Hậu Giang đã ngày càng tăng, không gian của các cửa hàng ngày càng khang trang thu hút ngày càng đông du khách đến mua sắm, ăn uống.

pho-chuyen-doanh-am-thuc-13.jpg
Số cửa hàng tại phố ẩm thực Hậu Giang tăng đáng kể.

Còn theo Đại diện Sở Du lịch TP.HCM, hiện nay, phát triển kinh tế đêm được TP.HCM xác định là một giải pháp chiến lược để thúc đẩy toàn ngành, du lịch giải trí - ẩm thực - dịch vụ về đêm là một trong ba nhóm sản phẩm du lịch được TP tập trung phát triển.

"Việc quy hoạch đồng bộ, bài bản các tuyến phố đi bộ ở khu vực trung tâm TP.HCM góp phần tích cực phát triển du lịch vui chơi giải trí, ẩm thực, mua sắm gắn với kinh tế đêm. Theo đó, doanh thu của du lịch kinh tế đêm cũng có nhiều đóng góp vào kết quả chung của du lịch" - Đại diện Sở Du lịch nhấn mạnh.

Đại diện Sở Du lịch TP đánh giá, phát triển kinh tế đêm là một trong những cách giữ chân du khách lâu hơn, đồng thời, thúc đẩy gia tăng chi tiêu của khách trong thời gian lưu trú tại TP.HCM.

Theo thống kê của Sở Du lịch, khách quốc tế đến TP.HCM trong 5 tháng đầu năm 2024 ước đạt là 2.228.275 lượt, tăng 31,7% so cùng kỳ năm 2023; khách nội địa là 13.997.795 lượt, tăng 1,6% so cùng kỳ năm 2023 (5 tháng năm 2023 là 13.772.970 lượt), đạt 36,8% so với kế hoạch năm 2024.

Tổng thu du lịch 76.044 tỷ đồng, tăng 13,9% so với cùng kỳ năm 2023 (5 tháng đầu năm 2023 là 66.771 tỷ đồng), đạt 40% so với kế hoạch năm 2024.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

(PLO)- Những kiến giải sắc sảo, bám sát thực tế của báo Pháp Luật TP.HCM đã trở thành điểm tựa vững chắc cho cộng đồng doanh nghiệp và là nguồn tham khảo giá trị cho các cơ quan quản lý trong quá trình hoàn thiện thể chế cũng như xây dựng Nhà nước pháp quyền.

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.