Những loại rau tốt nhất cho sức khỏe

(PLO)-Ai cũng biết ăn rau là tốt, nhưng không nhiều người biết những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam

Theo các chuyên gia, các loại rau họ cải thuộc về những loại rau tốt nhất cho sức khỏe.

Bởi vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin C, vitamin A và vitamin K.

Video: PHƯƠNG MINH

Nếu bạn ăn nhiều bông cải xanh trong ngày, bạn đã nhận được 43% liều lượng vitamin C được khuyến nghị hàng ngày.

Một lợi ích khác khi ăn bông cải xanh là nó chứa sulforaphane, một chất ngăn chặn nhiều loại bệnh nguy hiểm.

Cụ thể, cải xoăn (kale) ngoài cung cấp những vitamin cần thiết cho cơ thể thì chúng còn chứa kali, canxi, đồng, magiê và omega 3.

Nấm, cà rốt và măng tây cũng là những loại rau tốt nhất cho sức khỏe. Nấm rất giàu chất dinh dưỡng và là nguồn cung cấp vitamin B.

Vitamin B là thứ bạn cần để tạo ra các tế bào hồng cầu. Vitamin B cũng giúp tiêu hóa và giúp làn da của bạn khỏe mạnh.

Nếu bạn muốn bổ sung thêm một số loại vitamin vào chế độ ăn uống của mình, thì cà rốt là loại rau tốt nhất.

Măng tây đặc biệt tốt cho sức khỏe đường ruột của bạn. Chúng hoạt động như một loại prebiotic và giúp duy trì sức khỏe đường ruột của bạn.

Health

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm