Nhiều 'đại gia' thế giới đến Việt Nam tham gia Cafeshow

(PLO)- Cafeshow Việt Nam 2017 quy tụ nền công nghiệp cà phê của các nước trên thế giới, với đối tượng khách hàng là các doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên khắp cả nước và thế giới.

Hơn 100 doanh nghiệp tên tuổi hàng đầu trong ngành cà phê, thức uống và tráng miệng từ nhiều quốc gia trên thế giới sẽ tham gia Triển lãm Việt Nam Cafeshow 2017 diễn ra từ ngày 2 đến 4-3 tại Trung tâm Hội nghị và triển lãm Sài Gòn, quận 7, TP.HCM.

Tại buổi họp báo công bố triển lãm ngày 22-2, đại diện ban tổ chức Cafeshow cho biết đây là sự kiện thu hút đông đảo doanh nghiệp kinh doanh cà phê trên khắp cả nước và thế giới và là một diễn đàn rộng lớn để trao đổi học hỏi kiến thức về cà phê cũng như tạo dựng nhiều cơ hội quý báu để hợp tác kinh doanh, giao kết thương mại.

Triển lãm không chỉ gói gọn trong lĩnh vực cà phê và trà; mà còn mang đến các món tráng miệng, bánh, kem, nguyên liệu, máy móc và thiết bị, sôcôla, nội thất quán cà phê và nhượng quyền thương mại. Ngoài ra, đây cũng là cơ hội để khách tham quan thưởng thức những tách cà phê “đẳng cấp thế giới”.

Đại diện một doanh nghiệp cà phê cho biết mặc dù Việt Nam hiện đang là quốc gia cung cấp cà phê thứ hai thế giới, tuy nhiên giá trị của cà phê Việt Nam chưa được hoàn toàn công nhận trên trường quốc tế. Vì thế, triển lãm quốc tế Cafeshow sẽ tạo cơ hội gặp gỡ giữa các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê trong nước với các doanh nhân quốc tế để cùng mở rộng quy mô các cuộc giao thương, cũng như hợp tác kinh doanh để cùng nâng cao giá trị và thương hiệu cho cà phê Việt Nam.

Trong khuôn khổ triển lãm sẽ có hai cuộc thi dành cho người chuyên pha chế cà phê và các loại thức uống. Các thí sinh đến từ khắp các miền trên lãnh thổ Việt Nam sẽ tham gia tranh tài để quyết định ai sẽ là người Barista tài năng nhất.

Cuộc thi pha chế cà phê - Vietnam National Barista Championship, người thắng cuộc sẽ đại diện Việt Nam tham dự cuộc thi World Barista Championship vào tháng 11-2017 tại Seoul, Hàn Quốc. Cuộc thi pha chế thức uống - Vietnam Beverage Battle tìm ra người có kỹ năng xuất sắc và có thức uống mới cho dòng sản phẩm của Tập đoàn RICH’s. Người thắng cuộc sẽ được giải thưởng 5.000 USD và một chuyến du lịch Hàn Quốc, ngoài ra còn có một chuyến du lịch Hàn Quốc dành cho người đoạt giải phong cách.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

(PLO)- Những kiến giải sắc sảo, bám sát thực tế của báo Pháp Luật TP.HCM đã trở thành điểm tựa vững chắc cho cộng đồng doanh nghiệp và là nguồn tham khảo giá trị cho các cơ quan quản lý trong quá trình hoàn thiện thể chế cũng như xây dựng Nhà nước pháp quyền.

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.