Người Nhật tiếp thị hàu, sò điệp... tại Việt Nam

(PLO)- Hiện mức tiêu thụ thủy sản ở Việt Nam bình quân khoảng 28 kg/người/năm.

Tại buổi kết nối thương mại thực phẩm và thủy hải sản do Tổ chức Thúc đẩy ngoại thương Nhật Bản (JETRO) tại TP.HCM  tổ chức ngày 20-2, đại diện Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối (Bộ NN&PTNT) cho biết: Năm 2016 Việt Nam xuất khẩu thủy sản đạt trên 7 tỉ USD.

Riêng sang thị trường Nhật 1,1-1,2 tỉ USD/năm, chiếm 17%-18% xuất khẩu thủy sản của Việt Nam, chủ yếu là tôm, mực, bạch tuộc, cá ngừ, sản phẩm surimi…

Những năm qua Việt Nam nhập khẩu thủy sản từ Nhật để gia công chế biến, tái xuất khẩu và tiêu thụ nội địa. Mặt hàng chủ yếu là cá hồi, cá tuyết, cá thu đao…

Đại diện Cục Chế biến nông lâm thủy sản và nghề muối cho biết thêm, mức tiêu thụ thủy sản ở Việt Nam khoảng 28 kg/người/năm, dự báo lên 32 kg/người vào năm 2020.

Ông Kazuhiro Takahashi, Giám đốc Trung tâm Thực phẩm nông lâm thủy sản của Jetro, cho biết đây là lần đầu tiên tổ chức kết nối giao thương của ngành thực phẩm và thủy hải sản Nhật với doanh nghiệp Việt. Đây là cơ hội giúp doanh nghiệp Nhật quảng bá sản phẩm thủy sản của Nhật tươi ngon sang Việt Nam.

Trước đây Nhật xuất khẩu chủ yếu là những mặt hàng đặc thù như sushi, lần này các doanh nghiệp Nhật mang đến các mặt hàng như hàu, cá basa, sò điệp...

Doanh nghiệp Nhật giới thiệu hàu tại buổi kết nối.

Với sự tham gia của 30 doanh nghiệp Nhật, nhiều mặt hàng thủy hải sản trưng bày giới thiệu đến doanh nghiệp Việt.

Khách tham quan có thể nếm thử cá hồi khô, cá hồi áp chảo, bánh táo...

Ông Kazuhiro Takahashi cho biết thêm, riêng xuất khẩu thủy sản của Nhật sang Việt Nam là 20 tỉ yen/năm, chiếm 60% trong tỉ trọng xuất khẩu nông lâm thủy sản của Nhật xuất sang Việt Nam. Điều này cho thấy Việt Nam là thị trường tiềm năng, nhất là dành cho các doanh nghiệp Nhật.

“Chúng tôi xem Việt Nam là thị trường hàng đầu để cung cấp thủy sản của Nhật. Theo tôi, Việt Nam cũng có văn hóa và tập quán dùng thủy sản. Nhưng đồ biển của Nhật với sự tươi ngon tạo nên sự khác lạ. Nhật Bản có lợi thế để đáp ứng nhu cầu đó” - ông Kazuhiro Takahashi nhấn mạnh.

Liên quan đến giá cả, ông Kazuhiro Takahashi thừa nhận sản phẩm từ Nhật mà mang vào Việt Nam giá sẽ có sự chênh lệch. "Giá thủy hải sản Nhật hơi đắt nhưng tạo nên giá trị lớn. Và người tiêu dùng Việt sẽ cảm nhận được giá trị này” - ông Kazuhiro Takahashi chia sẻ.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

(PLO)- Những kiến giải sắc sảo, bám sát thực tế của báo Pháp Luật TP.HCM đã trở thành điểm tựa vững chắc cho cộng đồng doanh nghiệp và là nguồn tham khảo giá trị cho các cơ quan quản lý trong quá trình hoàn thiện thể chế cũng như xây dựng Nhà nước pháp quyền.

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.