Mì tôm “3 Miền” không chứa sinh vật lạ

(PL)- Ngày 21-8, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh cho biết:

Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh thực phẩm quốc gia đã kiểm nghiệm mẫu mì tôm nguyên gói “3 Miền” lấy từ gia đình bà Nguyễn Thị Xuân (xã Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) cho kết quả không phát hiện sinh vật lạ, sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.

Trước đó, sáng 16-8, bà Xuân pha hai gói mì tôm nói trên thì phát hiện “sinh vật lạ” ngọ nguậy trong bát mì. Mẫu “sinh vật lạ” được gửi ra Viện Sốt rét Ký sinh trùng và Côn trùng Trung ương xác định đó là đốt sán dây. Theo Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế), mì tôm xử lý trên 100 độ C và được bao gói kín nên sán dây không thể sống. Cục khẳng định sán dây trong tô mì tôm của bà Xuân đã thâm nhập từ môi trường tự nhiên. Sán dây trưởng thành sống trong ống tiêu hóa của trâu, bò, heo, chó mèo... và dễ nhiễm cho người qua đường ăn uống.

Đ.LAM - TRẦN NGỌC

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.