Từ đầu tháng 11 đến nay, giá heo hơi dao động quanh mức 45.000-50.000 đồng/kg. Tuy nhiên, có những ngày giá heo hơi chỉ giao động quanh mức 35.000 đồng/kg.
Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho biết, tại khu vực Đông Nam Bộ, heo hơi có giá 35.000 đồng/kg rơi vào loại heo có trọng lượng 60 kg - 70kg do bà con bán “chạy dịch”.
Heo có trọng lượng từ 1,3 tạ trở lên do tỉ lệ mỡ cao, khó tiêu thụ nên thương lái mua giá rẻ với giá khoảng 40.000-42.000 đồng/kg. Đối với heo chuẩn từ 1 tạ đến 1,2 tạ chất lượng tốt, thương lái mua với giá 46.000-48.000 đồng/kg.
Theo ông Đoán, trước dịch COVD-19 heo tiêu thụ tại chợ đầu mối Hóc Môn khoảng 6.000 con nhưng nay chỉ còn hơn 3.000 con và trong tổng lượng heo về chợ đầu mối nguồn heo Đồng Nai chiếm 70%.
Giá bán lẻ thịt heo tại một số chợ bắt đầu giảm. ẢNH: TÚ UYÊN
Ông Nguyễn Xuân Huy, đại diện đơn vị dịch vụ đi chợ thuê-chuyên cung cấp thịt heo cho biết, hiện nay heo mảnh loại 1 còn 67.000-68.000 đồng/kg so với bình thường từ 78.000-90.000 đồng/kg. Vì vậy, giá bán lẻ các loại cũng giảm tương ứng.
Theo ông Huy, giá heo giảm do trong dịch COVID-19 thị trường tiêu thụ thấp nên ứ hàng. Qua dịch những con heo quá trọng lượng từ 1,3 tạ được người chăn nuôi xả hàng với giá rẻ.
Mặt khác, hiện nay nhiều người tham gia buôn bán dẫn đến sự cạnh tranh trên thị trường giúp giá thịt heo không quá cao.
“Hiện tại chúng tôi hoạt động chỉ được 30%-40% so với trước dịch COVID-19 bởi hầu như mối là các quán ăn trước đây đặt hàng nhiều nay một số đã ngưng bán, một số còn kinh doanh thì giảm lượng đặt hàng”, vị này chia sẻ.
Ghi nhận tại các chợ lẻ cho thấy hiện nay giá thịt heo các loại đang dần hạ nhiệt.
Bà Nhi, tiểu thương bán thịt heo chợ Gò Vấp cho biết, giá heo mảnh hiện nay lấy của công ty giá 62.000 đồng/kg. Vì vậy, giá bán lẻ các loại rất "mềm" như thịt đùi 70.000-80.000 đồng/kg, ba rọi 120.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 140.000 đồng/kg...
"Giá thịt heo giảm nhưng không lấy hàng về nhiều vì tiêu thụ giảm mạnh khi nhiều công nhân về quê, xí nghiệp đóng cửa, người dân sợ dịch cũng giảm đi chợ nên buôn bán rất khó khăn", bà Nhi cho hay.
Tiêu thụ heo trên thị trường giảm. ẢNH: TÚ UYÊN
Nhiều ý kiến lo ngại trước tình hình giá heo hơi đang xuống thấp, trong khi chi phí thức ăn chăn nuôi tăng cao, người chăn nuôi sẽ không tái đàn dẫn đến những tháng cuối năm thịt heo rơi vào khan hiếm.
Ông Đoán đồng tình với quan điểm này và cho rằng với giá thức ăn chăn nuôi tăng cao lên 40% như hiện nay, giá heo hơi trung bình 40.000-50.000 đồng/kg cộng với tình hình hình dịch tả heo Châu Phi phức tạp, những người chăn nuôi rất e ngại tái đàn.
Ông tính toán, nếu người nông dân nào tự chủ có sẵn con giống thì chi phí thức ăn chăn nuôi để sản xuất một con heo khoảng 5 triệu đồng. Nếu người chăn nuôi phải mua con giống chi phí cho thức ăn chăn nuôi, dịch vụ thú y…để sản xuất một con heo từ 6 triệu đồng trở lên. Tuy nhiên, với giá bán hiện nay khoảng 5 triệu đồng/con những ai phải mua con giống thì xem như lỗ nặng.
“Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hiện Đồng Nai hiện địa phương này có khoảng 2,4 triệu con, trong đó lượng heo của các doanh nghiệp chiếm 60%-70%. Theo thông tin chúng tôi nắm được các công ty lớn đang phát triển đàn heo rất mạnh. Nếu căn cứ vào nguồn heo trong dân dự đoán vào cuối năm sẽ thiếu nhưng nếu căn cứ lượng heo của ông lớn sẽ không thiếu lắm và giá sẽ không tăng cao so với năm 2020”, ông Đoán nhận định.
