Đặc sản 'lạ' lần đầu xuất hiện ở phố cá lóc ngày Thần tài

(PLO)-  Năm nay "phố cá lóc nướng" xuất hiện cá lóc nướng đặc sản Tây Bắc được tẩm ướp với 20 loại gia vị gia truyền, thu hút nhiều người dân đến mua.

Sáng 21-2 rơi vào cuối tuần cũng là ngày vía Thần tài. Ghi nhận tại một số chợ lẻ trên địa bàn TP.HCM cho thấy, hoạt động mua bán sôi động hơn khi người dân ngoài đi chợ mua cho tiêu dùng hàng ngày còn ghé đến các điểm bán cá lóc nướng mua cúng ngày vía Thần tài.

Khoảng 9 giờ sáng khói nghi ngút từ các điểm bán cá lóc nướng dọc trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú. Nhiều người dân đứng chờ mua tạo  không khí mua bán ngày Thần tài ở phố cá lóc rất sôi động.

Một nhân viên ở đây cho biết, từ sáng đến thời điểm này ( 9 giờ 10) đã bán hơn năm ngoái cả 1.000 con. Năm nay bán được hơn năm rồi, dự kiến hôm nay sẽ bán hết 2,5 tấn, tăng năm tấn so với năm ngoái. Giá cá lóc nướng dịp vía Thần tài năm nay dao động từ 150.000 đồng/con – 160.000 đồng/con.

Đặc biệt, năm nay trên phố cá lóc xuất hiện cá lóc nướng đặc sản Tây Bắc được tẩm ướp với 20 loại gia vị gia truyền thu hút nhiều người dân đến mua. Giá khoảng 160.000 đồng/con có gia vị đầy đủ.

Ông Tuấn chủ điểm bán cá lóc cho biết, đây là năm đầu tiên và buổi đầu tiên mở bán cá lóc nướng đặc sản Tây Bắc tại đường Tân Kỳ, Tân Quý. Từ sáng đến giờ (khoảng 9 giờ 30) bán 100 con, dự kiến trong ngày Thần tài bán hết sớm 500 con.

Trong khi đó chị Huyền, chủ điểm bán heo quay, vịt quay trên đường Tân Kỳ Tân Quý thông tin, năm nay do dịch nên bán chậm. Nhìn chung sức mua giảm khoảng 60% so với năm ngoái.

Theo chị Huyền, dù giá thị trường có tăng lên 5.000-10.000 đồng/kg nhưng vì bán ở chỗ này từ xưa đến giờ nên giá ổn định, khoảng 350.000 đồng/kg.

Tại một số chợ lẻ  cá lóc nướng cũng được tiểu thương bày bán giá từ 40.000-110.000 đồng/con tuỳ trọng lượng. Tôm càng sông nướng sẵn 10.000-25.000 đồng/con. Trong khi đó cua giá tăng hơn hôm qua, từ 350.000 đồng tăng lên 380.000-400.000 đồng/kg.

Một số hình ảnh tại phố cá lóc nướng sáng ngày 21-2:

Nhiều khách chờ tại một điểm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý. 

Điểm bán Trung rất đông khách đứng chờ mua.

Khách đứng ngay bếp để chọn con cá ưng ý.

Nhân viên đang cho bún, rau, mắm vào bịch sẵn kèm theo cho khách mua cá lóc nướng.

Nhân viên đang quệt mỡ hành lên cá lóc đã nướng chín và gói lại bằng giấy bạc.

Bên trong điểm bán này còn lượng lớn cá lóc được nướng sơ sẵn với bếp than rực lửa 

Cá nướng sơ sẵn được mang ra "châm" ở lò phía trước phục vụ cho khách hàng.

Năm nay cá lóc nướng đặc sản Tây Bắc lần đầu tiên xuất hiện ở "phố cá lóc"

Cá lóc được ướp 20 gia vị gia truyền Tây Bắc chuẩn bị đem nướng.

Không kiên nhẫn chờ đợi, có khách hàng chọn mua cá đã nướng sẵn gói trong giấy bạc.

Giá quay heo vịt quay năm nay có tăng nhưng điểm bán này vẫn bán giá ổn định.

Người dân đang mua heo quay trong sáng ngày mùng 10. 

Hình ảnh ghi nhận tại một số chợ: 

Người dân đang hỏi mua cá lóc nướng sẵn 80.000 đồng/con tại chợ bà Hoa. 

Người dân mua cá lóc nướng sẵn 50.000 đồng/con tại chợ Hoàng Hoa Thám.

Tôm bán một con 20.000 đồng. 

Tôm nướng sẵn 10.000 đồng/con

Bà Linh chợ Hoàng Hoa Thám than thở cá lóc giá rẻ nhưng bán chậm trong ngày thần tài. 

Người dân xếp hàng mua heo quay tại một cửa hàng chợ Bà Hoa nhưng chỉ còn thăn heo quay.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

(PLO)- Những kiến giải sắc sảo, bám sát thực tế của báo Pháp Luật TP.HCM đã trở thành điểm tựa vững chắc cho cộng đồng doanh nghiệp và là nguồn tham khảo giá trị cho các cơ quan quản lý trong quá trình hoàn thiện thể chế cũng như xây dựng Nhà nước pháp quyền.

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.