Ghi nhận những ngày gần đây tại chợ Hoàng Hoa Thám, chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh)… một số sạp trứng treo bảng giá trứng gà thấp nhất 15.000-18.000 đồng/chục; trứng vịt 24.000-35.000 đồng/chục.
Bà Hồng, tiểu thương chợ Trần Hữu Trang (quận Phú Nhuận) cho biết, nhu cầu thị trường thấp, tiêu thụ chậm trong khi nguồn cung nhiều dẫn đến giá trứng gà, vịt, trứng cút đều thấp.
Bên cạnh đó, do lượng trứng gia cầm còn tồn lại từ dịp tết khi các trường học, bếp ăn công nghiệp… đều nghỉ trong khi gà, vịt vẫn đẻ.
Nguồn cung trứng nhiều trong khi tiêu thụ chậm khiến tiểu thương phải bán xổ để đẩy hàng đi. So với trước Tết, hiện giá trứng gà nhập vào rẻ hơn rất nhiều.
Theo bà Hồng, giá bán lẻ trứng gà có nhiều mức giá khác nhau từ 20.000-25.000 đồng/chục tùy trọng lượng gà. Gà càng nhẹ kí giá trứng sẽ rẻ nhất. Tương tự, hột vịt hiện có giá 25.000-30.000 đồng/chục.
Bên cạnh đó, thường vào mùa mùa nóng cút ít đẻ nên giá trứng cút khoảng 25.000 đồng/vỉ 30 quả, năm nay giá chỉ còn 15.000 đồng/vỉ.
Ông Trương Chí Thiện, Tổng Giám đốc Công ty Vĩnh Thành Đạt, cho biết năm nào ra giêng thị trường cũng tiêu thụ trứng chậm, tồn hàng cũ nhiều và cận hạn sử dụng. Đặc biệt, kênh chợ truyền thống bị ảnh hưởng nặng buộc người bán phải đưa giá thật rẻ.
Theo ông Thiện, từ đầu tháng 2 âm lịch đến nay thị trường có phần phục hồi. Kênh siêu thị doanh nghiệp tung khuyến mại mạnh từ 15%-20% để cạnh tranh cũng như tiếp tục kích cầu sức mua.
Ông Trịnh Văn Khoa, chủ trang trại gia cầm tại Đồng Nai, cho biết thường sau Tết thị trường bán chậm, lượng tồn kho nhiều dẫn đến giá trứng rẻ. Dự kiến đến hết quý I thị trường sẽ ổn định trở lại.
“Thị trường trứng gia cầm năm nay sẽ bước sang trang mới, trứng không còn được giá như ba năm trước do nhu cầu tiêu dùng giảm. Đáng chú ý, từ năm 2021 nhiều người chuyển sang chăn nuôi gà đẻ trứng dẫn đến nguồn cung nhiều, người chăn nuôi gà sẽ gặp rủi ro về giá” - ông Khoa nói.
