Ảnh: Khai mạc lễ hội Hương vị Úc với đông đảo thực khách

(PLO)- Lễ hội Hương vị Úc 2024 có ý nghĩa lớn khi được tổ chức trong bối cảnh Việt Nam và Úc vừa nâng cấp quan hệ lên mức đối tác chiến lược toàn diện hồi tháng 3 vừa qua.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Ngày 11-5, lễ hội Hương Vị Úc (Taste of Australia) chính thức khai mạc với sự tham gia của nhiều thực khách trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh.

Đây lần đầu tiên lễ hội Hương vị Úc mở cửa miễn phí cho công chúng, mang đến cho người dân TP.HCM cơ hội trải nghiệm các món ăn và đồ uống hảo hạng cùng các chương trình văn hóa độc đáo của Úc.

Phát biểu khai mạc lễ hội chiều 11-5, bà Tổng lãnh sự Úc Sarah Hooper nói rằng bên cạnh các món ăn và đồ uống được phục vụ, Hương vị Úc 2024 còn chú trọng tới mục tiêu phát triển bền vững, với việc một số dự án về phát triển bền vững và doanh nghiệp xã hội đã tham gia sự kiện năm nay.

Hương Vị Úc
Tổng lãnh sự Úc Sarah Hooper phát biểu khai mạc lễ hội Hương Vị Úc 2024. Ảnh: DƯƠNG KHANG

Cũng tại lễ khai mạc, Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng nói rằng lễ hội Hương vị Úc năm nay có ý nghĩa lớn khi được tổ chức trong bối cảnh Việt Nam và Úc vừa nâng cấp quan hệ lên mức đối tác chiến lược toàn diện hồi tháng 3 vừa qua.

Theo ông, lễ hội Hương vị Úc đã là sợi dây kết nối giữa người dân hai nước thông qua giao lưu văn hoá và kinh doanh, cũng là nơi cho thấy quan hệ song phương rất gần gũi và chặt chẽ.

Hương vị Úc.JPG
Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng. Ảnh: DƯƠNG KHANG

"Những món ăn với nguyên liệu chế biến đến từ cả Việt Nam và Úc, và từ triết lý ẩm thực của cả hai nền văn hoá Đông-Tây,... mang lại những trải nghiệm thú vị về sự giao thoa giữa hai nền văn hoá" - ông nói.

DSC09504.JPG
Đầu bếp người Úc gốc Việt Tommy Phạm chia sẻ cách làm beefsteak. Ảnh: DƯƠNG KHANG
DSC09581.JPG
Doanh nghiệp giới thiệu do thực khách về món Phở ăn liền được bán tại thị trường Úc. Ảnh: DƯƠNG KHANG

Ông cũng cho biết chính quyền TP.HCM sẽ tổ chức một chuỗi các sự kiện thương mại, đầu tư, du lịch và giao lưu văn hoá tại Úc vào tuần tới.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Nước Pháp 'nóng' vì điều hòa không khí

Nước Pháp 'nóng' vì điều hòa không khí

(PLO)- Khi số lượng hộ gia đình lắp điều hòa không khí ở Pháp vẫn ở mức thấp, câu hỏi về việc có nên lắp thiết bị này để làm mát giữa đợt nóng lịch sử đang được tranh luận gay gắt.

Các cuộc chiến sẽ đi về đâu?

Các cuộc chiến sẽ đi về đâu?

(PLO)- Vượt qua những phép thử quân sự trên thực địa, dư địa ngoại giao giữa Mỹ với Iran và giữa Nga với Ukraine trong năm 2026 vẫn duy trì những tín hiệu lạc quan cho một giải pháp hòa bình toàn diện.

Ông Putin nói về ‘Tinh thần Anchorage’

Ông Putin nói về ‘Tinh thần Anchorage’

(PLO)- Tổng thống Nga Vladimir Putin nói rằng các cuộc tấn công của Ukraine vào lãnh thổ Nga sẽ không cản bước tiến của lực lượng Nga trên chiến trường.

Chiến sự Trung Đông định hình lại nhu cầu dầu mỏ toàn cầu

Chiến sự Trung Đông định hình lại nhu cầu dầu mỏ toàn cầu

(PLO)- Sự gián đoạn nguồn cung dầu ở mức lớn nhất trong lịch sử hiện đại do chiến sự Trung Đông có thể làm giảm nhu cầu dầu mỏ trong tương lai, do các nước dần thích nghi với hiện trạng thiếu nguồn cung và tìm các biện pháp năng lượng thay thế.