Ăn gì để cải thiện trí nhớ?

(PLO)-Chế độ ăn uống cũng giúp bạn cải thiện trí nhớ.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Các chuyên gia Đại học Harvard cho biết, não là một cơ quan cần đủ chất dinh dưỡng lành mạnh, lưu lượng máu tốt và nghỉ ngơi đầy đủ. Não khỏe sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ, mà sẽ giúp ích cho việc học hành và làm việc.

Chế độ ăn uống sẽ tác động khá nhiều cho não và cải thiện trí nhớ. Một trong những chế độ ăn uống để đảm bảo não khỏe mạnh là chế độ ăn Địa Trung Hải.

Phong cách ăn uống này nhấn mạnh vào trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, quả hạch và hạt, dầu ô liu và bao gồm một lượng vừa phải cá, thịt gia cầm và các sản phẩm từ sữa, đồng thời hạn chế thịt đỏ.

Theo Đại học Harvard, probiotic là các vi sinh vật sống được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như sữa chua, dưa cải bắp và một số loại pho mát, rất quan trọng để tiêu hóa tốt. Một nghiên cứu năm 2020 cho thấy dùng men vi sinh probiotic sẽ giúp cải thiện trí nhớ.

Choline là một trong những khối xây dựng của chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine, chất này đóng vai trò quan trọng cải thiện trí nhớ.

Do đó, thực phẩm như thịt, gia cầm, cá, các sản phẩm từ sữa, trứng, đậu, bông cải xanh và súp lơ, các loại hạt, hạt và ngũ cốc nguyên hạt đều là nguồn cung cấp choline.

Harvard

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm