9 đặc sản chiêu đãi khách quý nhân thượng đỉnh Mỹ- Triều

(PLO)- Các món ẩm thực truyền thống được Hà Nội chiêu đãi các phóng viên quốc tế như bún chả, bánh cuốn Thanh Trì, bún thang, phở Thìn...

Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội vừa cho biết, trong dịp diễn ra Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên, Hà Nội sẽ giới thiệu, quảng bá các món ẩm thực truyền thống phục vụ miễn phí các phóng viên tại Trung tâm báo chí của Hội nghị.

Các món ẩm thực gồm: Bún chả Hà Nội của nhà hàng Ẩm thực quà quê; bánh cuốn Thanh Trì bà Hoành (số 66 Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng); bún thang Hà Nội của Công ty TNHH Lai Nhật Linh (số 43 Ngô Quyền, quận Hoàn Kiếm);

Phở Thìn của Phở Thìn Bờ Hồ (số 61 Đinh Tiên Hoàng, quận Hoàn Kiếm); xôi chè của Câu lạc bộ Xôi chè Phú Thượng (phường Phú Thượng, quận Tây Hồ); bánh khúc của cơ sở Bánh khúc cô Lan (số 1, ngõ 4 Ông Ích Kiêm, quận Ba Đình);

Giò chả của cơ sở sản xuất kinh doanh giò chả nem chua, bánh chưng Đức Tín (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai); chả cốm của Làng cốm Mễ Trì (quận Nam Từ Liêm);

Chè sen Tây Hồ của một cơ sở ẩm thực tại quận Tây Hồ, cà phê trứng của Café Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm).

Dù đây chưa hội tụ hết các món ngon của Hà Nội song cũng phần nào giới thiệu những nét tinh túy của di sản ẩm thực Thủ đô Hà Nội đến các phóng viên trong và ngoài nước tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Hoa Kỳ- Triều Tiên.

Tham gia giới thiệu, quảng bá ẩm thực tại Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều sẽ có những nghệ nhân với tay nghề tài hoa đã làm nên nét đặc trưng của ẩm thực truyền thống Thủ đô ngàn năm văn hiến.

Thành phố Hà Nội kỳ vọng, thông qua việc quảng bá này không chỉ giới thiệu nét văn hóa của Hà Nội mà còn thu hút khách du lịch quốc tế đến với Thủ đô Hà Nội trong thời gian tới. Bởi văn hóa ẩm thực đang được ngành văn hóa, du lịch xây dựng trở thành một sản phẩm du lịch hấp dẫn của Thủ đô.

9 đặc sản chiêu đãi khách quý nhân thượng đỉnh Mỹ- Triều

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

Hành trình đáng nhớ của Pháp Luật TP.HCM với doanh nghiệp

(PLO)- Những kiến giải sắc sảo, bám sát thực tế của báo Pháp Luật TP.HCM đã trở thành điểm tựa vững chắc cho cộng đồng doanh nghiệp và là nguồn tham khảo giá trị cho các cơ quan quản lý trong quá trình hoàn thiện thể chế cũng như xây dựng Nhà nước pháp quyền.

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

Làm gì khi sầu riêng Việt Nam có đối thủ mới?

(PLO)-Sự xuất hiện của các đối thủ mới sẽ buộc ngành sầu riêng Việt Nam phải nhìn lại toàn bộ chuỗi giá trị của mình, từ giống, quy trình canh tác, quản lý vật tư nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc, logistics, chế biến sâu cho đến xây dựng thương hiệu quốc gia.