Ở vùng biển Thanh Khê - Đà Nẵng có một thứ hương vị âm thầm mà bền bỉ, nồng nàn mà sâu lắng, như một lời chào xuân mộc mạc, là mắm cá dảnh.
Giữa trung tâm quận 1 sầm uất, kẹp giữa hai con đường Trần Hưng Đạo và Bùi Viện được xem là 'đất vàng' của TP.HCM, có một quán bánh căn nhỏ nép mình sâu trong con hẻm 100/73 Trần Hưng Đạo.
Trên trang Facebook của mình, nhà báo Vĩnh Quyên đã giới thiệu đến mọi người món canh cá quả củ từ hợp với khí hậu thời tiết chuyển sang lạnh.
Chỉ còn chưa đầy một tuần nữa, Festival Hoa kiểng Sa Đéc lần thứ 2 sẽ chính thức diễn ra. Về Sa Đéc (Đồng Tháp) ăn món gì ngon?
Phở sắn Quế Sơn không chỉ là món ăn mà còn là ký ức của nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Trải qua nhiều năm tháng, những người thợ làng nghề vẫn bền bỉ để lưu giữ hương vị mộc mạc của một thức quà quê.
Trong bối cảnh giá cả leo thang, một mâm cơm 50.000 đồng 6 món ăn ở thành phố Huế được chia sẻ trên mạng xã hội đã khiến nhiều người dụi mắt nhìn lại vì tưởng… bị lừa.
Mỗi lần chạy ngang cung đường Hoàng Sa, đoạn đối diện Co.opmart Nhiêu Lộc, người viết lại bất giác khựng lại vài giây vì mùi bún cá dậy lên giữa dòng xe cộ của quán bún cá Nhớ Nha Trang.
Nằm tại số 263 đường Hồng Bàng, phường Chợ Lớn (quận 5 cũ, TP.HCM), tiệm bánh hơn 40 năm khiến nhiều người thắc mắc vì sao lại có cái tên 'Bánh dừa Tản Đà'.
Nằm lẫn trong 202 món ăn chế biến từ 112 loại cá Việt Nam thuộc chương trình Hành trình trọn vị cá Việt, có món ăn dân dã và quen thuộc cá nục kho ớt đến từ Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Huế.
Một món canh dân dã quen thuộc của nhiều người dân quê tôi, quen với người có tuổi chứ lớp trẻ bây giờ ít biết, là món canh ngó môn.
Giản dị mà thấm đẫm ký ức, bột chiên không chỉ là món ăn đường phố khoái khẩu mà còn là một phần nếp sống của cộng đồng người Hoa ở TP.HCM.
Những bữa cơm giản dị của Facebooker Đông Nguyễn hút hàng nghìn lượt thích trên group Yêu Bếp. Nấu ăn vì yêu vợ, thương con rồi dần dần, căn bếp thành 'người bạn' quen thuộc với người đàn ông này.
Quê nhà miền Tây của tôi mùa nước nổi có những bữa cơm chỉ với cá, mắm, rau đồng mà hao hết nồi cơm của mẹ.
Sáng Chủ nhật con hẻm nhỏ cư xá Phú Bình, đường Lạc Long Quân, phường Bình Thới, TP.HCM nhộn nhịp người ra kẻ vào. Khu vực này là địa chỉ quen thuộc cho những thực khách thích món mì gà xá kén đặc trưng người Hoa.
Sau bão số 5, nhiều cánh đồng ở Quảng Trị vẫn ngập mênh mông trong nước, người dân đổ ra đồng thả lưới, dùng vợt, rổ… bắt được vô số cá, tôm.
Tại TP Đà Nẵng vẫn còn sót lại lò đường mía truyền thống, đây cũng là địa điểm thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, thưởng thức món ăn đặc sản tại lò đường.
Những ngày cuối tuần, chợ Xóm Lưới Vũng Tàu luôn nhộn nhịp người mua kẻ bán. Khói bay nghi ngút ở các gian hàng chế biến hải sản.
83 tuổi, bà Phạm Thị Mai vẫn luôn tay múc chè, lấy ghế, mời người đi đường ghé vào đôi quang gánh đơn sơ, gánh chè để bà có tiền trang trải cho con.
Cuối tuần, đường Lê Hồng Phong, Vũng Tàu (TP.HCM) nhiều người xếp hàng giữa trưa nắng chờ mua bánh bông lan trứng muối. Loại bánh này có gì ngon mà phải mất công vậy?
Sinh sau đẻ muộn hơn các quán hủ tiếu nổi tiếng của Vũng Tàu, nhưng hủ tiếu hải sản số 7 đang ngày càng thu hút người dân và du khách tìm đến để thưởng thức.
