Bí quyết nấu phở ngon của nghệ nhân dân gian Ánh Tuyết

Chiều tối 11-12, tại Aeon Mall Hà Đông (Hà Nội), Ban tổ chức chương trình Ngày của Phở đã có buổi gặp gỡ và phổ biến thể lệ cho 20 thí sinh tham gia vòng chung kết cuộc thi Đi tìm người nấu phở ngon 2020 sẽ diễn ra vào ngày mai 12-12.

Tiếp tục quảng bá văn hoá ẩm thực Việt Nam thông qua món Phở Việt đến bạn bè quốc tế, với sự hỗ trợ của Bộ Ngoại giao, Báo Tuổi Trẻ đã tổ chức đêm gala Chuyện của Phở tại khách sạn Melia Hà Nội tối 10-12

Quán phở ngon, thịt rất chuẩn, nước xương nguyên chất, được chế biến cẩn thận, bánh phở thái tay, chủ quán khá kỹ tính trong việc lựa chọn thực phẩm từ bánh,thịt nên phở ăn rất ngon.

Dạo quanh Hà Nội buổi sáng, không khó để tìm một quán phở, tuy nhiên, những địa điểm nổi tiếng với phở ngon thì có lẽ chỉ đếm được trên đầu ngón tay. Và trong số đó, phở 10 Lý Quốc Sư là địa điểm tin cậy với những người sành ăn và đam mê ẩm thực.

Vòng sơ khảo của cuộc thi “Đi tìm người nấu phở ngon 2020” khu vực phía Nam diễn ra trong không khí hào hứng và sôi nổi. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện hướng đến Ngày của Phở 12-12 do báo Tuổi Trẻ khởi xướng từ năm 2017.