Thêm 10 món ăn Việt đạt Giá trị ẩm thực châu Á

(PL)- Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa xác nhận thêm 10 món ăn đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á:

Chả cá Lã Vọng (Hà Nội), bún cá rô đồng (Hải Dương), chả mực (Quảng Ninh), cao lầu Hội An (Quảng Nam), bánh canh chả cá (Quy Nhơn), gỏi lá (Kon Tum), bánh bèo bì (Bình Dương), bún suông hay bún đuông (Trà Vinh), hủ tiếu Mỹ Tho (Tiền Giang) và bún cá Châu Đốc (An Giang).

Thông tin do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố vào ngày 20-12 tại TP.HCM. Lễ công bố và trao bằng xác lập tốp 50 món ăn đặc sản nổi tiếng lần II - 2013 cùng 10 món ăn đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á đến các địa phương sẽ được tiến hành ở hội thảo Chuyên đề về đặc sản, ẩm thực trong khuôn khổ Hội ngộ kỷ lục gia lần 27 (1-2-2014) tại TP.HCM.

Bên cạnh đó Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cũng công bố việc phát hành bốn ấn phẩm sách nhằm quảng bá văn hóa, ẩm thực Việt: Việt Nam bếp ăn của thế giới, Việt Nam 1001 điểm đến hấp dẫn, Việt Nam 1001 bộ sưu tập đặc sắcNhững ngôi chùa nổi tiếng sở hữu kỷ lục. Bốn ấn phẩm này sẽ phát hành vào tháng 4-2014 và sẽ được cập nhật vào tháng Tư hằng năm.

Q.TRANG

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

TP.HCM: Khai mạc Liên hoan phim ngắn lần II

TP.HCM: Khai mạc Liên hoan phim ngắn lần II

(PLO)- Liên hoan phim ngắn lần II khẳng định vai trò ươm mầm tài năng, thúc đẩy sáng tạo, quảng bá hình ảnh TP.HCM năng động, hiện đại, giàu bản sắc đến quốc tế.