Theo ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP TP.HCM, trước thực trạng thực phẩm bẩn “bủa vây” người tiêu dùng, chuyên trang “thực phẩm an toàn” ra đời là điều hết sức cần thiết.
“Chuyên trang sẽ giới thiệu văn bản pháp luật, quy định quản lý nhà nước,… về ATVSTP. Chuyên trang cũng cung cấp những kiến thức liên quan ATVSTP; hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản thực phẩm an toàn; tuyên truyền quyền lợi người tiêu dùng và trách nhiệm của nhà sản xuất, phân phối thực phẩm.
Bên cạnh đó, chuyên trang còn giới thiệu các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất thực phẩm thực hiện tốt các điều kiện ATVSTP, kể cả những tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ mới trong lĩnh vực chế biến, sản xuất thực phẩm an toàn. Ngoài ra, các hành vi sai phạm của doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATVSTP, ảnh hưởng xấu sức khỏe người tiêu dùng cũng sẽ được thông tin trên chuyên trang” - ông Hòa nói.
