Phô mai sợi làm pizza nào mới là ‘đỉnh của chóp’

(PLO)-Phô mai sợi làm pizza luôn là vấn đề khiến nhiều người trăn trở bởi có quá nhiều loại trên thị trường.
0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Hãy cùng chúng tôi tham khảo xem đâu mới là loại phô mai “chân ái” cho món pizza của bạn nhé.

Phô mai sợi làm pizza: Hãy dừng lại 2 giây

Phô mai nào bỏ lên pizza cũng kéo được? Phô mai nào cũng beo béo giống nhau? Nếu bạn nói vậy thì chứng tỏ bạn chưa phải là “fan cứng” của pizza rồi.

Nếu yêu thích pizza, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được các loại phô mai trên pizza, bởi mỗi loại có kết cấu và hương vị khác nhau, chứ không phải phô mai có cùng một loại hương vị đâu. 

Bạn muốn hiểu thêm về phô mai sợi làm pizza để có thể tự tay làm nên chiếc pizza kéo sợi ngon như ngoài hàng? Chuyện gì khó, có chúng tôi lo…

Hãy chọn đúng phô mai bạn cần để chiếc bánh pizza ngon hơn, sành điệu hơn

Hai loại phô mai sợi làm pizza ngon nức tiếng gần xa

Phô mai Mozzarella. Mozzarella cheese đã quá quen thuộc với những người hay ăn pizza cũng như các món thiên về kéo sợi như: gà kéo sợi phô mai, phô mai que, mì Ý... Đây là loại phô mai có nguồn gốc từ Ý, có vị ngậy nhẹ nơi đầu lưỡi. Đặc biệt, loại phô mai này nổi tiếng với khả năng kéo sợi lên tới 40 cm. Nhà có trẻ con thì loại phô mai này quả là siêu phẩm để gây ấn tượng, khiến cho đám trẻ con phải há hốc mồm vì khả năng nấu nướng ấn tượng của bạn.

Phô mai này vốn có dạng khối. Thế nhưng, để phục vụ cho nhu cầu sử dụng hiện nay, loại phô mai này đã có cả dạng lát lẫn dạng bào sợi. Trong đó, phô mai sợi là loại được sử dụng phổ biến nhất để làm pizza.

Tại New Viet Dairy, chúng tôi phân phối phô mai sợi đến từ các thương hiệu nổi tiếng: Paysan Breton, Bottega Zelachi, Conaprole, và Arla.

Phô mai Cheddar. Đây là loại phô mai có màu vàng tự nhiên vô cùng bắt mắt. Chắc chắn loại phô mai này sẽ thu hút ánh nhìn của bạn đầu tiên cho dù trên quầy có bao nhiêu loại phô mai đi chăng nữa, nhờ vào sắc vàng tự nhiên của sản phẩm. Phô mai cheddar có hương sữa dìu dịu và khác với Mozzarella cheese hầu như không có vị, Cheddar cheese có vị mặn nhẹ đặc trưng. Phô mai Cheddar khi tan chảy sẽ bao một lớp vàng óng ánh tuyệt đẹp lên mặt bánh, khiến cho bánh trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn hoàn toàn có thể kết hợp thêm Mozzarella cheese để bánh vừa đẹp mắt vừa có thể kéo sợi.

Phô mai làm bánh cũng gọi tên cheddar bởi vị ngon và ngậy không thể cưỡng lại. Hiện nay các loại bánh có thêm cheddar cheese đang được bán rất nhiều trên thị trường và nhận về nhiều phản hồi tích cực.

Phô mai làm bánh được bán rất nhiều trên thị trường

New Viet Dairy: nơi nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chính hãng

Với kinh nghiệm 24 trong ngành nhập khẩu và phân phối thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu thực phẩm, Công ty Cổ phần Đại Tân Việt (New Viet Dairy) là một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm hàng đầu cho các đối tác chuyên nghiệp, danh tiếng trên khắp cả nước. Đặc biệt là các sản phẩm nạc vai bò Mỹ nổi tiếng.

Các sản phẩm do New Viet Dairy phân phối đều được nhập khẩu từ châu Âu, châu Úc, đảm bảo các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe như HACCP, ISO. Với hệ thống chi nhánh, kho vận trải dài khắp Việt Nam, New Viet Dairy có thể đáp ứng được nhu cầu về số lượng và chất lượng của khách hàng.

Bạn cũng có thể mua các sản phẩm thịt bò Angus khác do chúng tôi phân phối qua hệ thống cửa hàng bán lẻ New Viet Shop.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Khi BĐS hàng hiệu quốc tế tại Việt Nam vẫn là ‘hàng hiếm’

Khi BĐS hàng hiệu quốc tế tại Việt Nam vẫn là ‘hàng hiếm’

(PLO)- Việt Nam hiện nằm trong nhóm 4 thị trường bất động sản hàng hiệu phát triển nhanh nhất thế giới. Trong bối cảnh nguồn cung gia tăng, yếu tố bảo chứng thương hiệu quốc tế và tiêu chuẩn phát triển dự án đang trở thành tâm điểm quan tâm của thị trường.

Masterise Homes: Thị trường quốc tế gọi tên 'Nhà định chuẩn'

Masterise Homes: Thị trường quốc tế gọi tên 'Nhà định chuẩn'

(PLO)- Việc liên tiếp được vinh danh tại Asia Pacific Property Awards và Real Estate Asia Awards 2026 tiếp tục ghi nhận năng lực phát triển dự án của Masterise Homes, đồng thời cho thấy sự hiện diện ngày càng rõ nét của doanh nghiệp trong phân khúc bất động sản hàng hiệu tại Việt Nam.

MG Việt Nam công bố chiến lược mới

MG Việt Nam công bố chiến lược mới

(PLO)- Công ty TNHH SAIC Motor Việt Nam (SMV) chính thức bổ nhiệm ông Tang Donghui giữ chức vụ Tổng Giám đốc từ tháng 5-2026. Đây là bước đi chiến lược nhằm củng cố vị thế và thúc đẩy sự bứt phá của thương hiệu MG tại thị trường Việt Nam.