Phát hiện thịt heo thối trong chợ đầu mối Hóc Môn

(PLO)- Gần 130 kg thịt heo có mùi hôi, biến đổi màu sắc được phát hiện ngay trong chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM).

Sáng 13-6, thông tin từ Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết cơ quan này vừa phát hiện trường hợp kinh doanh thịt heo thối trong chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TP.HCM).

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn phát hiện gần 130 kg thịt heo có biểu hiện da xuất huyết điểm, hạch bạch huyết xung huyết, xuất huyết nặng, cơ thịt không còn độ đàn hồi, quày thịt nhạt màu. Điều đáng nói thịt có mùi hôi, biến đổi màu sắc.

Số thịt heo nói trên được kinh doanh tại sạp Tiến - T13 do bà Phạm Thị Vân làm chủ. Ngoài tiêu hủy toàn bộ thịt heo thối, Ban Quản lý ATTP TP.HCM còn xác lập hồ sơ vi phạm để xử lý.

Trước đó, Ban Quản lý ATTP TP.HCM cũng phát hiện nhiều trường hợp thịt heo không đảm bảo chất lượng suýt “chạy” vào các sạp kinh doanh trong chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM).

Trước tình hình dịch tả heo châu Phi đã tấn công TP.HCM, Ban Quản lý ATTP vừa ban hành công văn tăng cường các biện pháp khẩn trong công tác phòng, chống dịch bệnh.

Ban Quản lý ATTP TP.HCM đề nghị UBND 24 quận, huyện chỉ đạo các đoàn liên ngành kiểm tra việc sử dụng các sản phẩm động vật tại nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể, các chợ không có ban quản lý. Cạnh đó, phối hợp các đội quản lý ATTP kiểm tra và giám sát tình hình kinh doanh sản phẩm động vật tại các chợ truyền thống, chợ tự phát, chợ tạm…

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.