Nấm bán ở Hà Nội đảm bảo an toàn

Ngày 6-3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết kết quả kiểm tra một số cơ sở cung cấp, phân phối nấm ăn trên địa bàn Hà Nội và Lạng Sơn chưa phát hiện nấm không đảm bảo chất lượng.

Qua kiểm tra tại bốn cơ sở, một cơ sở nhập khẩu là Công ty TNHH Công nghệ xanh Hưng Phát (Cầu giấy, Hà Nội) và ba cơ sở phân phối ở Hà Nội gồm BigC Thăng Long, Metro Thăng Long, siêu thị TNHH Sài Gòn Coopmart Hà Nội, kết quả cho thấy cả bốn cơ sở nói trên đều không còn bán nấm của cơ sở Lưu Mai Hương, Lạng Sơn.

Với tổng số 19 sản phẩm nấm đang được bán có 11 sản phẩm có giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm; 4/4 cơ sở được kiểm tra có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền cấp, điều kiện bảo quản đáp ứng yêu cầu.

Với 5 mẫu nấm được gửi đi kiểm nghiệm gồm Linh Chi nâu, Hải Sản, Đùi Gà, Đông Cô có xuất sứ từ Trung Quốc và Nấm Kim Châm có xuất sứ Hàn Quốc, kết quả kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia về một số chỉ tiêu ATTP ghi nhận cả năm mẫu đạt yêu cầu.

Về phản ánh của Đài truyền hình Việt Nam tối 26-2 về việc cơ sở sản xuất nấm Lưu Mai Hương (Lạng Sơn) cung cấp nấm không rõ nguồn gốc cho một số siêu thị tại Hà Nội, Chi cục ATVSTP Lạng Sơn sau khi kiểm tra đã cho kết luận cơ sở sản xuất nấm Lưu Mai Hương được cấp đầy đủ giấy chứng nhận đủ điều kiện về sản xuất, sơ chế an toàn, phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở có sản xuất bầu nấm; có một phòng lạnh để nuôi cấy giống; bồn phòng đang ươm giống và thu hái nấm thủy tiên tươi. Cơ sở cam đoan tự nuôi, trồng được 5 loại nấm đã công bố.

HUY HÀ

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Vinamilk đồng hành cùng Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII

Vinamilk đồng hành cùng Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII

(PLO)- Sáng 25-6, phiên trọng thể Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), với sự tham dự của 786 đại biểu đại diện cho hơn 21,6 triệu đoàn viên, thanh niên Việt Nam trong và ngoài nước.

Bài 2: Hiểm nguy rình rập và nỗi lo tương lai

Bài 2: Hiểm nguy rình rập và nỗi lo tương laiLENS

(PLO)- Đằng sau những nhóm "xiếc lửa" đường phố là những khóe môi lở loét vì khói dầu, là nỗi sợ hãi và "luật ngầm" phân chia địa bàn, nộp tiền cho những kẻ “chăn dắt” đứng sau.