Mực ống “lạ” không nhiễm hóa chất độc hại

Mực ống ướp hóa chất lạ được lực lượng quản lý thị trường TP.Cần Thơ phát hiện, thu giữ (16.7) đã được xác định là không nhiễm hóa chất độc hại.

Xác định mực ống lạ không nhiễm hóa chất độc hại
Mực ống"lạ"được bày bán trên vỉa hè TP.Cần Thơ

Sáng 1.8, ông Đỗ Văn Dũng, Chi cục trưởng chi cục Quản lý thị trường TP.Cần Thơ, cho biết Trung tâm kỹ thuật và ứng dụng công nghệ (Sở Khoa học và Công nghệ TP.Cần Thơ) đã cung cấp kết quả xét nghiệm về mẫu mực ống ướp hóa chất lạ do lực lượng quản lý thị trường gởi trưng cầu xét nghiệm.

Theo kết quả nghiệm, các hóa chất độc hại như escherichia coli, salmonella spp (trong 25g sản phẩm), ure, formol, chloramphenicol... đều không phát hiện thấy.

Trước đó, ngày 16.7, Chi cục Quản lý thị trường phối hợp với Chi cục Quản lý nông lâm thủy sản và Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP.Cần Thơ đã tiến hành kiểm tra một số điểm bày bán loại mực ống "lạ" tại vỉa hè quận Cái Răng. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã thu giữ một số mẫu mực ống được bỏ trong thùng xốp, ướp đá, có màu gạch cua, được những người bán giới thiệu là mực Phú Quốc, Vũng Tàu, Cà Mau... giá bán từ 50.000 - 70.000 đồng/kg (rẻ hơn 3 lần so với giá mực ống bình thường).

Nhiều người dân cho biết vì thấy giá mực rẻ nên mua về ăn. Tuy nhiên, khi chế biến món ăn thì thịt mực ống có mùi, vị rất kỳ lạ, không thể ăn được.

Theo Mai Trâm (TNO)

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.