Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ: Độc đáo bánh xèo 100 con tôm hùm, bánh chưng hơn 1 tấn

(PLO)- Chiếc bánh xèo chu vi 9m và chiếc bánh chưng nặng hơn 1 tấn đã được chia ra hàng ngàn phần để người dân đến tham quan tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025 ở TP Cần Thơ cùng thưởng thức.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Ngày 6-4, trong khuôn khổ Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XII năm 2025 tại TP Cần Thơ, Ban tổ chức đã trình diễn đổ chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm.

Chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025.
Chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025. Ảnh: NHẪN NAM

Đây là lần thứ hai tại Lễ hội này có tổ chức làm chiếc bánh xèo khổng lồ được đông đảo người dân và du khách quan tâm, thích thú. Mọi người đứng xếp hàng xung quanh, tập trung đứng xem và quay clip, chụp hình quá trình làm bánh.

Khi chiếc bánh làm xong, ban tổ chức đã chia nhỏ bánh thành nhiều phần để gửi đến bà con cùng thưởng thức. Để việc chia bánh diễn ra trật tự, người dân đã không ngại xếp thành hàng dài để chờ được nhận bánh.

Em Trường Giang, học sinh ở tỉnh Vĩnh Long cùng nhóm bạn sang tham quan Lễ hội và cũng đã thưởng thức một phần nhỏ của chiếc bánh xèo khổng lồ. Giang và bạn cùng nhận xét bánh ngon.

“Nhân ngày Lễ hội bánh dân Nam Bộ này bà cháu tôi đến đây từ rất sớm, xếp hàng nhìn các đầu bếp chuyên nghiệp đổ bánh và xếp hàng chờ để được ăn chiếc bánh xèo này. Hương vị ngon hơn chiếc bánh xèo ở nhà mình làm hoặc mua. Trong không khí vui nhộn của Lễ hội nên bà cháu tôi rất vui” – bà Nguyễn Thị Hương ngụ ở Cần Thơ chia sẻ.

Người dân đổ về Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ.

Bên cạnh chiếc bánh xèo khổng lồ 100 con tôm hùm thì khách tham quan còn được thưởng thức chiếc bánh chưng nặng hơn 1 tấn với kích thước 1,9m x 1,9m, dày khoảng 8 tấc. Theo Ban tổ chức, chiếc bánh chưng sẽ được chia thành 2.000 phần tặng cho người dân đến tham quan Lễ hội bánh dân gian năm nay cùng thưởng thức.

Nhiều người khi thưởng thức bánh chưng có nhận xét phần vỏ bánh dẻo, phần nhân mềm, vị vừa ăn. Bà Cao Thị Bạch Tuyết (ngụ quận Thốt Nốt) cho biết, bà cùng đoàn tham gia giải Việt dã từ sáng sớm sau đó đến tham quan Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ và thưởng thức chiếc bánh chưng nặng hơn 1 tấn.

“Bánh chưng này ăn rất ngon, mùi lá dong rất đặc biệt, rất vừa ăn” – bà Tuyết nói.

Dưới đây là một số hình ảnh về hai chiếc bánh khổng lồ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ năm nay:

chia-banh-chung-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo.jpg
Các đầu bếp chia nhỏ chiếc bánh chưng hơn 1 tấn thành khoảng 2.000 phần nhỏ để chia cho người dân thưởng thức. Ảnh: NHẪN NAM
chia-banh-chung-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-1.jpg
Những phần bánh chưng thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: NHẪN NAM
chia-banh-chung-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-2.jpg
Bà Cao Thị Bạch Tuyết (ngụ quận Thốt Nốt) chia sẻ cảm nhận về vị của chiếc bánh chưng hơn 1 tấn. Ảnh: NHẪN NAM
banh-xeo-khong-lo-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-3.jpg
Người dân xếp hàng dài cả trăm mét để chờ nhận một phần của chiếc bánh xèo khổng lồ. Ảnh: NHẪN NAM
banh-xeo-khong-lo-tai-le-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-5.jpg
Và cùng gia đình thưởng thức bánh xèo khổng lồ tại lễ hội. Ảnh: NHẪN NAM

Đừng bỏ lỡ

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Vinamilk đồng hành cùng Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII

Vinamilk đồng hành cùng Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII

(PLO)- Sáng 25-6, phiên trọng thể Đại hội đại biểu toàn quốc Đoàn TNCS Hồ Chí Minh lần thứ XIII, nhiệm kỳ 2026-2031 diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), với sự tham dự của 786 đại biểu đại diện cho hơn 21,6 triệu đoàn viên, thanh niên Việt Nam trong và ngoài nước.

Bài 2: Hiểm nguy rình rập và nỗi lo tương lai

Bài 2: Hiểm nguy rình rập và nỗi lo tương laiLENS

(PLO)- Đằng sau những nhóm "xiếc lửa" đường phố là những khóe môi lở loét vì khói dầu, là nỗi sợ hãi và "luật ngầm" phân chia địa bàn, nộp tiền cho những kẻ “chăn dắt” đứng sau.