Khi doanh nghiệp phớt lờ quy định pháp luật

(PLO)- Luật An toàn thực phẩm quy định nhiều nội dung liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm và buộc các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thực hiện. Thế nhưng vẫn còn doanh nghiệp phớt lờ quy định nên đã để gây ra ngộ độc thực phẩm.

Ngày 12-3, hơn 60 công nhân của một công ty trong khu công nghệ cao trên địa bàn quận 9 (TP.HCM) bị ngộ độc thực phẩm sau khi dùng suất ăn nấu sẵn và phải vào bệnh viện chăm sóc.

Kết quả điều tra do Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) TP.HCM thực hiện cho thấy Công ty Lotteria VN (tầng 7, tòa nhà Paragon, 3 Nguyễn Lương Bằng, phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM) là doanh nghiệp cung cấp suất ăn cho công ty nói trên.

Mở rộng điều tra, Chi cục ATVSTP TP.HCM còn ghi nhận ba cửa hàng ăn uống trực thuộc Công ty Lotteria VN vi phạm nhiều điều kiện ATVSTP như khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh; không sử dụng đầy đủ trang phục bảo hộ; không đủ trang thiết bị, dụng cụ phù hợp theo quy định để bảo quản thực phẩm; không thực hiện khám sức khỏe định kỳ cho người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm…

Học sinh Trường Tiểu học Trần Quang Khải, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM nhập viện trong tình trạng nôn ói. 

Điều đáng chú ý cả ba cửa hàng nói trên chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Với các sai phạm nói trên, Chi cục ATVSTP TP.HCM đã phạt Công ty Lotteria VN tổng cộng 146 triệu đồng.

Trước đó, ngày 10-3, hơn 40 học sinh Trường Tiểu học Trần Quang Khải (quận 1, TP.HCM) cũng phải vào bệnh viện chăm sóc do ngộ độc thực phẩm. Chi nhánh 1 Công ty TNHH DV Tâm Tâm (625/4A quốc lộ 13, khu phố 3, phường Hiệp Bình Phước, quận Thủ Đức, TP.HCM) là doanh nghiệp cung cấp suất ăn cho số học sinh nói trên.

Chi cục ATVSTP TP.HCM đã phạt Công ty Tâm Tâm 48 triệu đồng do không thực hiện các quy định ATVSTP. Cụ thể công ty không khám sức khỏe định kỳ cho người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm; không bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh; không có biện pháp ngăn ngừa côn trùng, động vật gây hại; phòng ăn, bàn ăn không bảo đảm an toàn, vệ sinh; cống rãnh ở khu vực nhà bếp không thông thoát, gây ứ đọng; không lưu mẫu thức ăn.

Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP TP.HCM, cho biết cơ quan chức năng không thể giám sát xuyên suốt quá trình chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm của các doanh nghiệp. Vì vậy, các doanh nghiệp phải tự giác thực hiện đúng những điều kiện liên quan ATVSTP đã được luật pháp quy định.

Nếu doanh nghiệp phớt lờ các quy định và để xảy ra ngộ độc thực phẩm, Chi cục ATVSTP TP.HCM sẽ phạt “nóng” với khung cao nhất.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Gỡ nút thắt thể chế cho 5 lĩnh vực lớn

Gỡ nút thắt thể chế cho 5 lĩnh vực lớn

(PLO)- “Mở đường” là tạo hành lang cho cái mới, cho xu hướng phát triển mới, cho động lực tăng trưởng mới. Còn “sửa đường” là nhận diện rất thẳng thắn những đoạn thể chế đang chồng chéo, mâu thuẫn, không còn phù hợp với yêu cầu phát triển để chỉnh sửa.

Rủi ro sau những chiếc xe xịn giá bèo

Rủi ro sau những chiếc xe xịn giá bèo

(PLO)- Giữa thị trường ô tô trị giá cả tỉ đồng, những lời rao bán xe đời mới, tình trạng xe còn rất tốt nhưng giá chỉ vài trăm triệu đồng luôn có sức hút đặc biệt.

Kết thúc bầu cử - khởi đầu hành động

Kết thúc bầu cử - khởi đầu hành động

(PLO)- Với tỉ lệ 99,68% cử tri đi bỏ phiếu, cuộc bầu cử Quốc hội khóa XVI không chỉ là con số thống kê mà là bài kiểm tra thực tế nhất về niềm tin của người dân...

Tin vào năng lực đổi mới của Quốc hội

Tin vào năng lực đổi mới của Quốc hội

(PLO)- Quốc hội khóa XV không chỉ ghi dấu ấn bằng số lượng luật kỷ lục mà quan trọng hơn là chất lượng phản biện, sự kiến tạo thể chế và năng lực xử lý các tình huống khẩn cấp... đã được nâng lên, đáp ứng yêu cầu phát triển của đất nước.

4 đầu tàu kinh tế hướng về rốn lũ miền Trung

4 đầu tàu kinh tế hướng về rốn lũ miền Trung

(PLO)- Ngay sau chỉ đạo của Bộ Chính trị, bốn đầu tàu kinh tế cả nước gồm TP.HCM, Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh lập tức huy động các nguồn lực, nhân lực hướng về các rốn lũ miền Trung.

Sau Đại hội là hành động!

Sau Đại hội là hành động!

(PLO)- Đại hội Đảng bộ TP.HCM lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 là khởi đầu cho hành trình của một TP mới sau hợp nhất, khơi mở tầm nhìn lớn của quốc gia trong một kỷ nguyên vươn mình, phồn vinh, văn minh và hạnh phúc.