Trong nhiều tháng thâm nhập, nhóm PV Pháp Luật TP.HCM ghi nhận một thực tế đáng lo ngại: heo chết được thu mua, đưa về lò mổ, xẻ thịt ngay trong đêm rồi tiếp tục phân phối ra thị trường. Đáng nói, mọi việc diễn ra khá công khai, có nguồn thu mua, có người giết mổ, có đầu mối tiêu thụ và có cả cách phân loại những phần thịt “còn dùng được”.
TRAILER ĐIỀU TRA: Thịt bẩn luồn lách đến bữa ăn
(PLO)- Những con heo chết, heo bệnh lẽ ra phải được tiêu hủy theo quy định lại bị thu mua, xẻ thịt ngay trong đêm rồi luồn lách qua nhiều công đoạn để đưa ra thị trường.