Bất ngờ về 'thủ phạm' khiến bạn tăng cân vùn vụt

(PLO)- Nghiên cứu mới đây cho thấy "thủ phạm" thực sự gây tăng cân không phải là tinh bột.

Trong những năm gần đây, các kết quả nghiên cứu về thực phẩm liên tục thay đổi gây nhiều tranh cãi. 

Một nghiên cứu mới đây cho rằng nguyên nhân thực sự và duy nhất gây tăng cân không phải tinh bột hay protein như các nghiên cứu trước đây đưa ra. "Thủ phạm" khiến bạn tăng cân chính là chất béo.

Theo các nhà nghiên cứu, thành phần tinh bột tăng đến 30% trong số calories từ đường cũng không có ảnh hưởng gì tới tăng cân. Ngay cả kết hợp đường và chất béo cũng không có tác dụng khi hơn chỉ ăn chất béo. Do đó, nam giới chỉ nên ăn dưới 30 g và phụ nữ chỉ nên ăn dưới 20 g chất béo bão hòa mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe, cân nặng.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.