Bánh tét kỷ lục dài 26m tại Huế

(PLO) - Chiều ngày 25 -3, khách sạn Sài Gòn Morin Huế đã tổ chức lễ rước đòn bánh tét dài 26m, đường kính 20cm từ tiền sảnh khách sạn Sài Gòn Morin Huế sang công viên Tứ Tượng để nấu bánh.

Đây là hoạt động nhằm kỉ niệm 114 năm thành lập khách sạn Sài Gòn Morin cũng như kỉ niệm 40 năm giải phóng cố đô Huế (26-3–1975 – 26–3–2015).

Bánh tét kỷ lục dài 26m tại Huế ảnh 2
 Cùng nhau đưa bánh vào nồi 

Để đưa chiếc bánh khổng lồ vào nồi bánh tại Công viên Tứ Tượng, khách sạn Sài Gòn Morin đã huy động 52 nhân viên nam cùng với 6 cô gái tham gia vận chuyển bánh. Tại đây bánh tét sẽ được nấu chín sau 12 giờ, sau đó sẽ vớt ra vào sáng  26 - 3 đúng lễ kỷ niệm 114 năm ngày thành lập của khách sạn Saigon Morin.

Chiếc bánh dài kỷ lục 

Trước đó, sáng 25 -3 khách sạn Sài Gòn Morin đã huy động nhiều đầu bếp trong khách sạn để hoàn thành chiếc bánh tét trước khu vực tiền sảnh của khách sạn. Chiếc bánh tét được làm từ  5 loại nhân bánh trong đó 5,2m bánh nhân chuối tượng trưng cho kiểu bánh tét miền Nam; 5,2 bánh nhân đậu xanh thịt heo – tượng trưng cho kiểu bánh tét miền Trung; 5,2m bánh tét lá cẩm nhân đậu xanh thịt, đậu phộng nhân đậu xanh thịt heo và lá dứa nhân đậu xanh – tượng trưng cho kiểu bánh tét miền Bắc.

Điều đặc biệt khi chiếc bánh tét chín sẽ được khách sạn Sài Gòn Morin cắt bán ra cho tất cả mọi người, mỗi lát bánh dày 2,6cm sẽ được bán với giá 26.000 đồng. Toàn bộ nguồn thu từ việc bán bánh sẽ được BTC chuyển cho quỹ từ thiện của làng trẻ em SOS Huế.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

TP.HCM: Khai mạc Liên hoan phim ngắn lần II

TP.HCM: Khai mạc Liên hoan phim ngắn lần II

(PLO)- Liên hoan phim ngắn lần II khẳng định vai trò ươm mầm tài năng, thúc đẩy sáng tạo, quảng bá hình ảnh TP.HCM năng động, hiện đại, giàu bản sắc đến quốc tế.