Tranh cãi về hồi, quế trong nồi nước dùng phở Việt
Bạn có biết   |   04/12/2019
Tranh cãi về hồi, quế trong nồi nước dùng phở Việt

Nhắc đến phở Việt, vị quen thuộc của nhiều người sẽ là quế, hồi, gừng thoang thoảng trong nước canh phở. Nhưng cũng có nhiều hàng phở được xem là gia truyền tại Hà Nội nhất quyết khẳng định: Gia vị phở nhà mình không dùng hồi, quế.Vì sao?

Tin nóng 30/09/2026

Sáng 30-9, nhiều khu vực tại phường Long Thành và các xã Long Phước, Bình An, An Phước, Phước An (TP Đồng Nai) ngập cục bộ sau trận mưa lớn kéo dài hơn 3 giờ lúc mờ sáng. Tại ấp Phước Nguyên, xã An Phước, nước ngập sâu khoảng 1,5m, khiến việc đi lại gặp nhiều khó khăn.

Từ ngày
Đến ngày