Người phụ nữ Hà thành đầu tiên sáng chế món phở cuốn

LÊ VÂN – HẢI TRIỀU – THƯ TRẦN – QUỐC HUY

Ở tuổi 64, cô Vũ Thị Chinh ở quận Ba Đình, TP. Hà Nội vẫn tiếp tục làm hàng phở cuốn có tên “Chinh Thắng”. Điều đặc biệt ở quán phở cuốn Chinh Thắng này là cô Chinh cũng đồng thời là người sáng chế đầu tiên ra món phở cuốn Hà thành vào 10 năm trước.