Cận cảnh gần 100 món ăn chế biến từ đặc sản Kiên Giang

Ngày 19-9 tại Thung lũng Tình yêu Đà Lạt, Hội Đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng tổ chức cuộc thi công diễn xác lập kỷ lục 100 món ngon từ cây atisô Đà Lạt, với thông điệp quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam.

TTO - Ngày 22-10, lễ hội ẩm thực “1.000 món ngon xưa và nay” đã khai mạc tại Làng du lịch sinh thái Ông Đề thuộc xã Mỹ Khánh, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ thu hút hàng ngàn du khách đến tham quan thưởng thức món ngon của 3 miền.

TTO - Mùa nước nổi ở miền Tây mang theo nhiều sản vật cho người dân, trong đó có cá linh. Nhiều món ngon được chế biến từ loài cá đặc trưng này, trong đó nước mắm cá linh mang hương vị rất riêng, khó lẫn vào đâu được.

TTO - Trong 2 tập phim tài liệu về những món ngon từ gạo trên khắp thế giới, Great Big Story đã đi qua nhiều quốc gia, và chọn 2 món của Việt Nam là hủ tiếu và bánh tét nếp cẩm. Hãy xem hai món ăn quen thuộc này được người nước ngoài đánh giá ra sao.