Nếu để ý, bạn sẽ thấy trên mỗi chai nước đều có ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng. Vậy tại sao nước đóng chai lại có hạn sử dụng?
Theo tờ Reader’s Digest, cũng giống như các thực phẩm đóng gói khác, nước đóng chai cũng có hạn sử dụng.
Trên mỗi chai nước đóng chai đều có ngày sản xuất và hạn sử dụng. Ảnh: HẠ QUYÊN
Họ chỉ ra rằng điều đáng lo lắng không phải là nước bị thiu sau một khoảng thời gian mà là chất lượng vỏ chai nhựa đựng nước. Những chai đựng nước có thể tạo ra sự khác biệt trong việc tạo ra an toàn hoặc không an toàn để uống.
Cụ thể, hóa chất từ chai nhựa nếu để quá thời hạn khuyến cáo có thể hòa vào nước, chẳng hạn như chất antimon và bisphenol A (BPA). Nếu thường xuyên sử dụng nước bị thôi nhiễm các hợp chất nhựa này, chúng sẽ tích tụ từ từ trong cơ thể và gây hại cho sức khỏe đường ruột, chức năng hô hấp… của cơ thể.
Ngoài ra, một yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến độ tinh khiết của nước ngay cả khi chai mới xuất xưởng là tiếp xúc với nhiệt độ cao, hóa chất và chất gây ô nhiễm. Do đó nếu để một chai nước ngoài trời hay trong ô tô nóng vài giờ đồng hồ, bạn sẽ thấy hương vị nước có sự thay đổi.
Vì vậy, hãy cố gắng sử dụng chai nước trước ngày hết hạn để an toàn.
