Theo The Times of India, bia là một trong những đồ uống có cồn lâu đời nhất và được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Mặc dù thỉnh thoảng thưởng thức bia lạnh có thể không gây ra rủi ro đáng kể cho sức khỏe đối với hầu hết mọi người, nhưng việc thường xuyên uống bia có thể gây ra nhiều tác động khác nhau cho cơ thể bạn. Đây là điều mà người uống bia hàng ngày có thể xảy ra với sức khỏe của họ.
Tăng cân
Một trong những tác dụng phụ dễ nhận thấy nhất của việc uống bia mỗi ngày đó là tăng cân. Bia chứa nhiều calo và tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến tăng trọng lượng cơ thể. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, tiêu thụ bia thường xuyên có liên quan đến tình trạng béo bụng và chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn ở nam giới. Hàm lượng carbohydrate cao trong bia cùng với hàm lượng cồn góp phần làm tăng cân, đặc biệt là vùng bụng.
Tổn thương gan
Gan chuyển hóa bia và uống quá nhiều bia có thể dẫn đến tổn thương gan. Uống bia mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan do bia rượu và xơ gan. Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Gan, tiêu thụ bia thường xuyên có thể dẫn đến viêm gan, sẹo và cuối cùng là suy gan.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim
Trong khi tiêu thụ bia vừa phải có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, thì tiêu thụ quá nhiều bia có thể gây tác dụng ngược lại. Uống bia mỗi ngày với số lượng lớn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu cho thấy uống nhiều rượu bia, bao gồm cả uống bia hàng ngày, có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch như tăng huyết áp, bệnh cơ tim và đột quỵ.
Ảnh hưởng sức khỏe tâm thần
Thường xuyên uống bia mỗi ngày cũng có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe tinh thần của bạn. Tiêu thụ bia quá mức có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển các rối loạn sức khỏe tâm thần như trầm cảm và lo lắng. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Rối loạn cảm xúc, việc tiêu thụ nhiều bia có liên quan đến tỷ lệ mắc các triệu chứng trầm cảm cao hơn.
Tăng nguy cơ ung thư
Tiêu thụ bia thường xuyên có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư. Theo Viện Ung thư Quốc gia, tiêu thụ rượu bia là yếu tố nguy cơ được biết đến đối với nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư gan, vú, ruột kết và thực quản. Ethanol trong bia được chuyển hóa thành acetaldehyde, một chất gây ung thư được biết đến, có thể làm hỏng DNA và làm tăng nguy cơ phát triển ung thư, theo The Times of India.
Ăn gà hấp bia, bò sốt vang... có lo 'dính' nồng độ cồn?
(PLO)- Hàm lượng ethanol (cồn) có trong các món chế biến với bia, rượu không đáng kể và không gây mất kiểm soát hành vi cho người sử dụng.
