TP.HCM: Nhà hàng, quán ăn tự đánh giá tiêu chí an toàn

(PLO)- Cơ sở kinh doanh ăn uống nếu có tổng tiêu chí an toàn 50% trở lên, các tiêu chí 5, 9, 10 đều đạt hoặc có thực hiện sẽ được phép hoạt động.

Ngày 23-4, Ban Chỉ đạo phòng, chống dịch COVID-19 TP.HCM ban hành “Bộ tiêu chí đánh giá an toàn phòng, chống dịch COVID-19 đối với hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP.HCM”.

Trao đổi với PLO, PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, cho biết căn cứ vào bộ tiêu chí trên, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP.HCM tự đánh giá từng tiêu chí an toàn trước khi hoạt động.

Theo Bộ tiêu chí đánh giá an toàn, khách vào cửa hàng ăn uống phải được đo nhiêt độ. Ảnh: TRẦN NGỌC

“Tổng tiêu chí an toàn dưới 50% không được hoạt động. Trường hợp tổng tiêu chí an toàn 50% trở lên, các tiêu chí 5, 9, 10 đều đạt hoặc có thực hiện thì cơ sở được phép hoạt động” - bà Lan cho biết thêm.

Trong thời gian cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoạt động, Ban Quản lý ATTP TP.HCM kết hợp UBND quận, huyện sẽ kiểm tra, đánh giá. Nếu kết quả tổng tiêu chí an toàn không đạt cơ sở sẽ phải đóng cửa.

Theo bà Lan, việc đánh giá tiêu chí an toàn đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP.HCM bắt đầu từ ngày 23-4 cho đến khi có thông báo mới.

Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm cửa hàng, quầy hàng, quán ăn, quán giải khát, nhà hàng, căn tin cơ quan và bệnh viện.

Cơ sở thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp, suất ăn sẵn không áp dụng đánh giá theo bộ tiêu chí nói trên.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.