Theo NDTV, nồng độ LDL (cholesterol 'xấu') cao trong thời gian dài có liên quan đến các cơn đau tim, các rối loạn tim mạch khác và sự phát triển của mảng bám mạch máu. Bạn có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch mãn tính bằng cách đảm bảo mức LDL và HDL ( cholesterol 'tốt') luôn trong tầm kiểm soát.
Dưới đây là một số mẹo để quản lý mức cholesterol tốt hơn.
Nói không với chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa
Mức cholesterol toàn phần của bạn tăng lên nhờ chất béo bão hòa, chủ yếu được tìm thấy trong thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa nguyên kem.
Có thể giảm cholesterol "xấu" hay còn gọi là lipoprotein mật độ thấp (LDL), bằng cách tiêu thụ ít chất béo bão hòa hơn.
 |
Hạn chế ăn nhiều thịt đỏ. Ảnh: NHẬT LINH |
Bánh quy, bánh quy giòn và bánh ngọt làm sẵn thường chứa chất béo chuyển hóa, đôi khi được dán nhãn là "dầu thực vật hydro hóa một phần" trên bao bì thực phẩm. Chất béo chuyển hóa gây ra sự gia tăng tổng lượng cholesterol.
Ăn nhiều chất béo không bão hòa đa như omega-3
Một loại chất béo không bão hòa đa đặc biệt có lợi cho tim là axit béo omega-3. Chúng có thể được tìm thấy trong dầu cá và hải sản bổ sung.
Theo nghiên cứu, chất béo không bão hòa đa làm giảm cholesterol LDL (có hại) và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim. Hơn nữa, chất béo không bão hòa đa có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa.
Ăn nhiều chất xơ hòa tan
Tập hợp một số thành phần thực vật được gọi là chất xơ hòa tan có thể hòa tan trong chất lỏng nhưng con người khó tiêu hóa. Tuy nhiên, các vi khuẩn hữu ích trong ruột của bạn có thể phân hủy chất xơ hòa tan. Trong thực tế, cơ thể cần nó để duy trì. Những vi khuẩn có lợi này, thường được gọi là men vi sinh, đã được chứng minh trong các nghiên cứu là có thể làm giảm mức LDL.
Tập thể dục hàng ngày
Trái tim được hưởng lợi từ việc tập thể dục. Ngoài việc tăng cường thể lực và hỗ trợ trong cuộc chiến chống béo phì, nó còn làm giảm LDL nguy hiểm và tăng HDL lành mạnh.
Ngay cả hoạt động cường độ thấp, chẳng hạn như đi bộ, cũng cải thiện HDL, nhưng lợi ích tăng lên khi bạn tập thể dục lâu hơn và chăm chỉ hơn.
Bỏ thuốc lá
Một số yếu tố góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim của người hút thuốc. Những thay đổi về cách cơ thể xử lý cholesterol là một trong số đó. Hệ thống miễn dịch của người hút thuốc không thể chuyển cholesterol từ thành mạch trở lại máu cho gan. Thay vì nicotin, nhựa thuốc lá là thủ phạm gây ra tác hại này.
Uống có chừng mực
Theo một số nghiên cứu, đồ uống có cồn có thể làm tăng cholesterol HDL có lợi cho tim khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, theo NDTV.
