Sinh tố giúp giải nhiệt mùa nóng

Mùa nóng bạn nên chọn những loại trái cây có tính năng tăng sức đề kháng và giải độc cho cơ thể. Dưới đây là hai món thực hiện dễ dàng, chỉ trong 5-10 phút.

 Tắc xay

Sinh tố giúp giải nhiệt mùa nóng ảnh 1

Khẩu phần: hai người.

Nguyên liệu

Tắc tươi: 150g l Đường phèn nấu thành nước: 50ml l Đá viên.

Thực hiện

- Tắc tươi rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, ép lấy nước.

- Cho nước tắc đã ép, đường, đá (không cho thêm nước lọc sẽ làm loãng vị thơm đặc trưng) vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp. Có thể thay thế nước đường bằng sữa tươi. Thức uống này cung cấp vitamin C giúp bạn giải nhiệt, tăng sức đề kháng.

Matcha trà xanh

Sinh tố giúp giải nhiệt mùa nóng ảnh 2

Khẩu phần: một người.

Nguyên liệu

* Bột trà xanh. l Sữa tươi thanh trùng: 100ml l Sữa đặc có đường: 80ml

* Kem sữa tươi l Vani l Đá viên.

Thực hiện

- Trộn đều hỗn hợp bột trà xanh, sữa tươi thanh trùng, sữa đặc có đường và vani. Cho hỗn hợp trên và kem sữa tươi, đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Rót vào ly, phủ lên mặt ly một lớp kem sữa tươi, trang trí bằng bột trà xanh búng trên mặt kem sữa tươi. Sự kết hợp giữa vị đắng của trà xanh, vị béo của sữa và kem sữa tươi tạo nên một loại thức uống thanh mát, giải độc cơ thể.

Theo Phụ nữ TP.HCM

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm