Phở VIFON lọt vào top 10 Global Food Award

Nhóm sản phẩm phở ăn liền của Công ty VIFON Việt Nam vừa vinh dự lọt vào top 10 trong hạng mục “Công nghiệp hóa món ăn truyền thống” tại Global Food Award

(Giải thưởng thực phẩm toàn cầu) vừa được tổ chức trong khuôn khổ Đại hội quốc tế lần thứ 15 của Liên đoàn các Hiệp hội Khoa học và công nghệ thực phẩm thế giới (IUFoST), diễn ra tại thành phố Cape Town, Cộng hòa Nam Phi. Theo danh sách công bố, “Phở Việt Nam” (Pho Noodles) đứng hạng năm trong top 10 sản phẩm thực phẩm được xướng danh tại lễ trao giải và trưng bày trong triển lãm tại Cape Town International Convention Center cùng với các sản phẩm của nước chủ nhà Nam Phi, Hàn Quốc, Singapore, Úc và Mỹ.

Phở VIFON lọt vào top 10 Global Food Award ảnh 1

Phở ăn liền VIFON tại Global Food Award 2010.

Phở ăn liền VIFON có mặt trong giải thưởng này thông qua sự đề cử của Hội Khoa học và công nghệ thực phẩm Việt Nam (VAFoST). GS.TSKH Lưu Dzuẩn, Phó Chủ tịch VAFoST, lý giải: “Hội quyết định chọn phở VIFON dự giải vì đây là sản phẩm phở ăn liền đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam với sợi phở làm từ bột gạo và công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp để giữ màu tự nhiên của thực phẩm, đồng thời không thêm chất béo”. Là một món ăn, phở VIFON có đầy đủ năm giá trị của thực phẩm như: Phở truyền thống, dinh dưỡng (cân bằng giữa đạm, đường bột, vitamin và ít béo), an toàn (dùng nóng và nấu chín với nhiều gia vị và rau mùi), ngon miệng (kết hợp nhiều mùi), kinh tế (giá cả hợp túi tiền) và văn hóa (phở là một món tiêu biểu trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích qua nhiều thế hệ).

P.NGUYỄN

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

Herbalife: Thương hiệu được tin dùng trên toàn cầu

Herbalife: Thương hiệu được tin dùng trên toàn cầu

(PLO)- Herbalife là một trong những công ty, cộng đồng và nền tảng hàng đầu về sức khỏe và thể chất đã và đang thay đổi cuộc sống của nhiều người với các sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời và cơ hội kinh doanh cho các Thành Viên Độc Lập của Công ty kể từ năm 1980.

Từ dịch vụ đến tư vấn tài chính: Khi trải nghiệm khách hàng trở thành lợi thế cạnh tranh

Từ dịch vụ đến tư vấn tài chính: Khi trải nghiệm khách hàng trở thành lợi thế cạnh tranh

(PLO)- Không chỉ là một xu hướng chuyển nghề, làn sóng nhân sự từ các ngành dịch vụ như y tế, khách sạn, bất động sản… sang lĩnh vực tư vấn tài chính – bảo hiểm cho thấy một lợi thế ngày càng rõ ràng: bởi vì họ đã quen lắng nghe khách hàng, hiểu áp lực phía sau mỗi quyết định lớn và biết cách đồng hành trong những thời điểm quan trọng.

Gần 300 tư vấn viên sức khỏe Nutrilite được đào tạo bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Gần 300 tư vấn viên sức khỏe Nutrilite được đào tạo bởi Viện Dinh dưỡng Quốc gia

(PLO)- Amway Việt Nam vừa tổ chức lễ tốt nghiệp Chương trình Đào tạo Tư vấn viên Sức khỏe Nutrilite cho 296 học viên hoàn thành xuất sắc chương trình đào tạo chuyên sâu về dinh dưỡng dự phòng, nâng cao sức khỏe và kỹ năng tư vấn, chính thức được công nhận là Tư vấn viên Sức khỏe Nutrilite.

Mở NCB iziMobile, nhận ngay đặc quyền xem World Cup và nhiều ưu đãi du lịch, giải trí hấp dẫn

Mở NCB iziMobile, nhận ngay đặc quyền xem World Cup và nhiều ưu đãi du lịch, giải trí hấp dẫn

(PLO)- Đồng hành cùng khách hàng trong mùa hè sôi động, Ngân hàng TMCP Quốc Dân (NCB) mang đến loạt đặc quyền hấp dẫn, từ cơ hội xem World Cup miễn phí trên VTVgo đến hàng loạt ưu đãi du lịch, nghỉ dưỡng, giải trí và ẩm thực giá trị, cùng khách hàng tận hưởng trọn vẹn từng khoảnh khắc đáng nhớ.