Phát hiện cơ sở nghi ‘phù phép’ thịt heo thành thịt nai, đà điểu

(PLO)- Sáng 30-6, đoàn kiểm tra liên ngành huyện Bình Chánh (TP.HCM) bất ngờ kiểm tra địa chỉ C5, tổ 199, ấp 4A, xã Bình Hưng do bà Nguyễn Thị Kim Thy (Long An) thuê để lưu trữ các sản phẩm từ động vật.

Tại thời điểm kiểm tra, đoàn ghi nhận bà Thy đang lưu trữ nhiều bịch sản phẩm động vật đã được đóng gói với quy cách 1 kg/bịch. Cụ thể 37 bịch thịt đà điểu, 107 bịch cánh đà điểu, 21 bịch bao tử đà điểu, 5 bịch nai, 40 bịch nhím.

Cạnh đó, đoàn còn phát hiện 434 cục thịt heo (1 kg/cục) chưa đóng gói. Chưa hết, đoàn kiểm tra cũng phát hiện một số chai nhựa nghi đựng hóa chất để tẩm, ướp nhằm “biến” heo thành nhím, nai, đà điểu…

Bao bì thịt đà điểu không ghi tên và địa chỉ cở sở sản xuất. Ảnh: TRẦN NGỌC

Phát hiện cơ sở nghi ‘phù phép’ thịt heo thành thịt nai, đà điểu ảnh 2

Nhãn và bao bì thịt nhím đóng gói không có tên và địa chỉ doanh nghiệp sản xuất. Ảnh: TRẦN NGỌC

Tất cả lô hàng nói trên không giấy chứng nhận kiểm dịch. Bao bì cũng không ghi tên và địa chỉ của nhà sản xuất. Riêng bao bì cánh và dạ dày đà điểu có in tên đơn vị sản xuất là Công ty TNHH Thương mại Khatoco (đường Tô Hiệu, phương Vĩnh Nguyên, TP Nha Trang). Tuy nhiên lô hàng này cũng không có chứng từ hóa đơn, không giấy kiểm dịch.

Đoàn kiểm tra còn ghi nhận nhiều nhãn giấy, nhiều bịch ni lon in dòng chữ thịt đà điểu, thịt nai, thịt nhím nhưng không có tên và địa chỉ cơ sở sản xuất, phân phối.

Bà Thy cho biết thịt đà điểu, nhím, nai được mua ở Khánh Hòa. Còn thịt heo mua ở chợ Bình Điền (TP.HCM) Số thịt này sau đó được phân phối cho thị trường TP.HCM và các tỉnh.

Phát hiện cơ sở nghi ‘phù phép’ thịt heo thành thịt nai, đà điểu ảnh 3

Phụ gia không nhãn mác đựng trong các chai nhựa nghi ngờ dùng “hô biến” heo thành nai, nhím… Ảnh: TRẦN NGỌC

Phát hiện cơ sở nghi ‘phù phép’ thịt heo thành thịt nai, đà điểu ảnh 4

Đoàn kiểm tra nghi ngờ cơ sở “biến” thịt heo (bìa phải) thành thịt nhím, thịt đà điểu. Ảnh: TRẦN NGỌC

Phát hiện cơ sở nghi ‘phù phép’ thịt heo thành thịt nai, đà điểu ảnh 5

Nhãn in dòng chữ “thịt nhím cắt lát” được phát hiện tại cơ sở bà Thy. Ảnh: TRẦN NGỌC

Do kinh doanh không giấy phép, không giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, toàn bộ lô hàng lại không giấy kiểm dịch và chẳng có hóa đơn nên đoàn kiểm tra tạm giữ để tiếp tục làm rõ.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.