Phát hiện chả cá có hàn the

(PL)- Sáng 16-6, tin từ Phòng CSĐT tội phạm về môi trường (PC49) - Công an tỉnh Bình Thuận cho biết đã bắt quả tang một vụ chế biến chả cá có tẩm hàn the với khối lượng lớn.

Đó là cơ sở chế biến chả cá nằm ở phường Lạc Đạo, TP Phan Thiết (Bình Thuận). Khi các trinh sát PC49 bất ngờ có mặt kiểm tra, chủ cơ sở là bà Trần Thị Côi vẫn đang chế biến và không kịp tẩu tán tang vật. Tại đây, lực lượng kiểm tra phát hiện 81 kg chả cá cùng 1,5 kg chất hàn the dùng để chế biến. Theo lời khai, bà Côi có hai địa điểm bán sản phẩm này ở TP Phan Thiết. Mỗi ngày hai nơi trên cung cấp hàng trăm ký chả cá cho các cửa hàng bán lẻ, xe bánh mì, những nơi nấu bánh canh, bún,… trong nội thị. Hiện PC49 đã lập biên bản, tịch thu toàn bộ số chả cá và hàn the trên để củng cố hồ sơ xử lý.

Được biết hàn the là chất bị cấm dùng để chế biến thực phẩm vì nó có thể gây ung thư.

P.NAM

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.