Phát hiện 2 lò chả cá dùng phụ gia không nguồn gốc

(PLO)- Hai cơ sở chuyên sản xuất chả cá sử dụng nhiều phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ngày 14-5, Đội Cảnh sát kinh tế, Công an quận Thanh Khê (Đà Nẵng) cho biết đã đưa các loại phụ gia không có nhãn mác, nguồn gốc đi kiểm nghiệm để có cơ sở điều tra làm rõ.

Chả cá sau khi đã dùng các phụ gia không rõ nguồn gốc. Ảnh: CA

Trước đó, lực lượng này ập vào cơ sở sản xuất chả cá trong kiệt 172 Trần Cao Vân (phường Tam Thuận). Tại đây, cơ sở không xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của các phụ gia dùng làm chả cá.

Một cơ sở khác gần đó ở địa chỉ 196 Trần Cao Vân cũng vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng phụ gia không rõ nguồn gốc, xuất xứ để làm chả cá.

Được biết những người này sản xuất chả cá đại trà, sau đó giao lại cho các tiệm bánh mì, quán bún.

Phụ gia dùng làm chả cá không rõ nguồn gốc. Ảnh: CA

Vào ngày 7 và 8-5, hơn 230 người ở huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) lần lượt nhập viện vì ăn thực phẩm chay tại chợ. Những thực phẩm này cũng được chế biến sẵn từ các nguyên liệu không rõ nguồn gốc nên gây ngộ độc thực phẩm số lượng lớn.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.