Trong những năm qua, có nhiều nghiên cứu cho thấy có nhiều phương pháp tự nhiên có khả năng làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Trong đó, một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng, nếu tiêu thụ quả bơ có thể giúp ngăn ngừa lão hóa.
Tiêu thụ quả bơ có thể giúp ngăn ngừa lão hóa. Ảnh: NHẬT LINH
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Critical Reviews In Food Science And Nutrition cho thấy, bơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, bao gồm vitamin, kali...
Hàm lượng vitamin A cao trong bơ có thể giúp loại bỏ các tế bào da chết. Bên cạnh đó, nồng độ carotenoid trong quả bơ cũng có thể hỗ trợ bảo vệ chống lại ung thư da bằng cách ngăn ngừa độc tố và tổn thương do tia nắng mặt trời gây ra, theo The Health Site.
Ngoài ra, theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients, những người ăn bơ có lượng lutein cao hơn, điều này có liên quan đến chức năng nhận thức và trí nhớ. Kết quả được đưa ra sau khi các nhà nghiên cứu cho một số người ăn một quả bơ mỗi ngày trong sáu tháng và yêu cầu một nhóm khác ăn một củ khoai tây hoặc một cốc đậu gà, theo The Health Site.
