Heo quay quá ngon nhưng lại thiếu an toàn

(PLO)- “Heo quay, vịt quay là một trong những đặc sản của huyện Hóc Môn (TP.HCM). Nhiều điểm bán thịt quay ven đường trông rất ngon nhưng lại thiếu an toàn”.

Thông tin trên được bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, đưa ra tại buổi làm việc với UBND huyện Hóc Môn về công tác quản lý ATTP trên địa bàn vào chiều 6-9.

Buổi làm việc giữa Ban Quản lý ATTP TP.HCM và UBND huyện Hóc Môn. Ảnh: TRẦN NGỌC

“Tôi thấy heo quay, vịt quay mặc dù được để trong tủ kiếng nhưng không kín. Trong khi xe cộ qua lại nhiều không tránh khỏi bụi bặm bám vô thịt, gây thiếu an toàn. Cơ quan chức năng địa phương cần lưu ý vấn đề này và yêu cầu người kinh doanh phải thực hiện đúng các điều kiện ATTP” - bà Lan nói.

Theo bà Lan, đang mùa Trung thu nên xuất hiện nhiều điểm bán bánh Trung thu ven đường trên địa bàn huyện Hóc Môn. “Cơ quan chức năng cần giám sát chặt các điểm bán bánh Trung thu ven đường để kịp thời phát hiện những trường hợp bán bánh không nguồn gốc, bánh hết hạn sử dụng, ảnh hưởng người tiêu dùng” - bà Lan nêu ý kiến.

Bà Lan cũng đề nghị cơ quan quản lý huyện Hóc Môn kiểm tra và buộc các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của huyện làm hồ sơ để được cấp giấy chứng nhận ATTP theo đúng quy định.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.