Đỉa phơi khô gặp nước có thể sống lại không?

(PLO)- “Đỉa khô không có giá trị dinh dưỡng. Đỉa khô có tác dụng chữa máu hay đông (do nước bọt đỉa tiết ra chất hirudin), chữa máu tụ nội tạng”.

Tối 21-11, ThS-BS Nguyễn Diệu Ngọc Tuyền, Trưởng phòng Kế hoạch-Tổng hợp Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, đã cho biết thông tin trên.

Theo ThS-BS Ngọc Tuyền, dân gian cho rằng đỉa sống rất dai, không thể chết cho dù đã làm khô. Tuy nhiên, đỉa khô cho vào nước không thể sống lại vì trước khi làm khô đã được ngâm vôi loãng, rượu đến chết. Sau khi chết, đỉa được mổ bụng lấy ruột. Sau đó rửa với nước muối, đun chín và thái khúc.

Đỉa khô không thể sống lại được
Đỉa khô không thể sống lại được

Còn theo lương y Đinh Công Bảy, trong Đông y, con đỉa hay còn gọi là thủy điệt có vị mặn, tính bình, có độc, tác dụng phá huyết, trục ứ, thông kinh, lợi tiểu. Thủy điệt thường được dùng để làm tiêu tích tụ, phá hòn cục, trị phụ nữ kinh bế, máu ứ, đòn ngã tổn thương, mụn nhọt, phong lở, đau mắt đỏ, tiểu tiện khó… Đỉa khô có bán nhiều tại các cửa hàng Đông y tại Việt Nam. Tuy nhiên, chưa thấy ai nói có thể làm đỉa đã chết sống lại bao giờ.

Số đỉa khô bị bắt
Số đỉa khô bị bắt

Trước đó, ngày 19-11, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh kiểm tra và phát hiện tài xế Hoàng Văn Thanh (TP Hạ Long, Quảng Ninh) chở 960 kg đỉa khô và hơn 80 kg tắc kè khô không chứng từ, không rõ nguồn gốc. Cơ quan chức năng lập biên bản, tạm giữ toàn bộ lô hàng để xác minh và xử lý.

Sau khi thông tin trên được đăng tải, nhiều bạn đọc Pháp Luật TP.HCM thắc mắc đỉa khô dùng làm gì? Đỉa khô có sống lại khi cho vào nước hay không? 

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.