Có vi khuẩn Clostridium botulinum trong pate Minh Chay

(PLO)- Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia phát hiện có vi khuẩn Clostridium botulinum trong pate Minh Chay.

Sáng 16-9, ông Trần Công Ân, Giám đốc Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức, thị xã Điện Bàn (Quảng Nam), cho biết Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế) đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu pate Minh Chay liên quan đến các ca ngộ độc độc tố Botulinum điều trị tại bệnh viện.

Kết quả kiểm nghiệm phát hiện có vi khuẩn Clostridium botulinum trong mẫu pate Minh Chay. Đây là mẫu đựng trong lọ thủy tinh có nhãn mác, đã mở nắp, mẫu còn nguyên tem niêm phong, dấu đó của Trung tâm kiểm nghiệm thuốc mỹ phẩm - thực phẩm Quảng Nam.

Các bệnh nhân bị ngộ độc độc tố Botulinum điều trị tại Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức. Ảnh: BVCC

Đầu tháng 9, bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức tiếp nhận, điều trị cho bốn bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay. Các bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng nhìn mờ, nhìn đôi, khó thở, đau họng, khó nuốt, tứ chi yếu.

Sau đó, Bệnh viện đa khoa Vĩnh Đức báo cáo vụ việc, cơ quan chức năng tỉnh Quảng Nam đã tiến hành niêm phong, lấy mẫu thực phẩm pate Minh Chay các bệnh nhân đã sử dụng để kiểm nghiệm.

Được biết, trong bốn bệnh nhân bị ngộ độc độc tố Botulinum có hai bệnh nhân đã xuất viện, hai bệnh nhân được người nhà chuyển ra TP Đà Nẵng điều trị.

Đừng bỏ lỡ

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

36 năm Pháp Luật TP.HCM: Những ngày đầu giữ lửa

(PLO)- Theo TS.LS Phan Trung Hoài, TS.LS Phan Đăng Thanh, nhà báo Lê Thọ Bình, luật sư Nguyễn Minh Tâm và những người góp sức xây dựng báo Pháp Luật TP.HCM qua nhiều thời kỳ thì các bài viết chính luận, ký sự pháp đình, phân tích pháp lý của báo đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng bạn đọc.

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

Tự hào 50 năm Thành phố mang tên Bác - Kỳ 3: TP.HCM kiến tạo hệ sinh thái chăm lo toàn diện cho người dân

(PLO)- Sau 50 năm mang tên Bác, TP.HCM không chỉ ghi dấu bằng tốc độ đô thị hóa và tăng trưởng kinh tế, mà còn từng bước hoàn thiện hệ thống chăm lo người dân. Từ giáo dục, y tế đến an sinh xã hội, thành phố đang mở rộng các chính sách và mô hình phục vụ, hướng tới nâng cao chất lượng sống và mức độ thụ hưởng của nhân dân.

Đọc thêm

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khó

'Chủ nhật chia sẻ yêu thương': Tiếp sức người bệnh vượt khóLENS

(PLO)- Không chỉ được cắt tóc, gội đầu hay nghe nhạc tại chương trình Chủ nhật chia sẻ yêu thương, hàng trăm bệnh nhân tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) còn nhận được món quà quý giá hơn, đó là sự sẻ chia, động viên và niềm tin để tiếp tục hành trình điều trị.